Укуси картоплі, тепла закуска

Стартери10 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ці смажені картопляні укуси ідеально підходять як аперитив або як супровід м’ясних або рибних страв як замінник картоплі фрі. Їх також чудово влаштувати у дитячому фуршеті. Виберіть кілька сальси і насолоджуйтесь цими закусками.

картопляні чіпси

Друк рецепта

Якщо ви хочете приготувати закуску простим і дуже смачним способом, ці картопляні шматочки – ідеальний вибір

картопляні чіпси
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 10
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 гр. картопля
  • половина цибулини
  • 25 гр. Масло вершкове
  • 1 яєчний жовток
  • яйця
  • хлібні крихти
  • масло
  • сіль
  • перець

Підготовка

  1. Очищену картоплю відварити в підсоленій воді.

  2. Тим часом натерти на тертці цибулю і залишити її на ситечку, щоб випустила воду.

  3. Коли картопля стане м’якою, ставимо її в духовку на кілька хвилин разом з цибулею.

  4. Потім розминаємо їх виделкою або пропускаємо через товкачку. Додайте вершкове масло та яєчний жовток, приправте сіллю та перцем.

  5. Дайте пюре охолонути.

  6. Надаємо маленьким бутербродам округлу форму, обмазуємо їх яйцем і панірувальними сухарями і смажимо в дуже розігрітій олії.

Фото: Я дарую


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей, Рецепти картоплі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Кармен - сказав він
    тому 14 років

    Коли додається цибуля?

    Відповісти Кармен
    1.    Альберто Рубіо - сказав він
      тому 14 років

      Коли ми печемо картоплю, вона добре виходить. Дякуємо Кармен за участь Recetín.

      Відповідь Альберто Рубіо