Cargando ...
це сир тимбале з запеченим помідором Це ідеальна ідея для післяобідної трапези, це ідеальна закуска між двома або трьома людьми на тимбалі. Йдеться про створення a круглі або квадратні тарталетки, де переважають прошарки помідорів і сиру.
Помідор запікають в духовці, для посилити його смак і сир є суміш пастоподібних сирів. З цим різновидом сиру ми можемо супроводжувати його хорошим підсмаженим хлібом, якщо він цільнозерновий, набагато краще. Не пропустіть наш асортимент тимбали Що є в нашій книзі рецептів:
Сир тимбале з смаженими помідорами
Смачний тимбале для перекусу з вершковим сиром і смаженими помідорами.
- Алісія Томеро
- Калорії: 340
- Порції: 6
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кг помідорів типу «груша».
- 150 г сиру, приправленого блакитним сиром або зеленню
- 400 г вершкового сиру типу Філадельфія
- 150 г солоних сухариків
- 1/2 чайної ложки чебрецю
- Сел
- Чорний мелений перець
- Оливкова олія
- 1 чайна ложка материнки
- 2 чайні ложки свіжого листя базиліка
Підготовка
Кришимо печиво зробити його піском Ми можемо використовувати кухонного робота, щоб полегшити процес. Як тільки розчавлять, кинемо кілька столових ложок оливкової олії і знімаємо. Консистенція повинна бути такою ж, як якщо б вони були грудками піску, тому масло додавайте потроху.
Ми нагріваємо Піч на 180 °з нагріванням вгору і вниз.
Помідори помити, нарізати скибочками, застелити деко папером для випікання викладаємо часточки помідорів.
Ми одягаємось з сіль, чорний мелений перець і посипте орегано. Ставимо в центральну частину духовки і запікаємо 30 хвилин.
У миску кладемо сири. Якщо вони занадто холодні, ми ставимо їх у мікрохвильову піч на 30 секунд. Ідея полягає в тому, що вони помірні, щоб мати можливість змішувати їх набагато краще. Додаємо 1/2 чайної ложки чебрецю і все добре перемішати.
Литаври готуємо, Обруч на тарілку ставимо. ми кидаємо перший шар печива і добре притискаємо внизу.
Ми кладемо один шар помідорів і інший шар сиру. Повторюємо з іншим шаром сиру і закінчуємо помідорами.
Ми можемо поставити тимбал, не піднімаючи кільце, в холодильник, щоб залишилися всі найкомпактніші інгредієнти. У момент подачі піднімаємо кільце і трохи прикрашаємо листя свіжого базиліка.
