(20 голосів)
Cargando ...
Цей рецепт можна використовувати як шикарне перше блюдо. ми зробимо деякі свіжі та яєчні тальятелле щоб надати цій страві великий потенціал. Працевлаштуємо збиті вершки і трохи гірчиці щоб створити соус, який завершить смак. Що найбільше вас здивує в цій пасті, так це шматочки копченого лосося, які подарують вам ці шматочки з чудовим характером.
Якщо вам подобаються домашні макаронні вироби з іншими відтінками, спробуйте приготувати нашу Паста Альфредо з шматочками курки.
Тальятелле з соусом і копченим лососем
- Алісія Томеро
- Порції: 4
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 250 г тальятелле, по можливості свіжих і яєчних макаронів
- 2 столові ложки цибулі
- 200 г вершків для приготування
- 2 столові ложки діжонської гірчиці
- 100 г копченого лосося
- Сел
- Оливкова олія
Підготовка
Давайте нагріємо a каструлю з водою і трохи посолити. Коли воно почне кипіти, додайте макарони та дайте їм варитися протягом часу, запрограмованого в інструкціях до продукту. У моєму випадку це було три хвилини.
У каструлю кладемо а трохи олії і поставте нагріватися. Ми беремо цибуля і ми будемо маленькі шматочки. Викладаємо в сковороду і чекаємо, поки підрум’яниться.
Коли воно зазвучало, ми додаємо свій 200 мл вершків для приготування їжі і 2 столових ложок гірчиці. Сіль ректифікуємо. Добре перемішайте, щоб він варився 2-3 хвилини.
Коли тальятелле зваряться, злийте їх. Ми залишаємо їх на сковороді і додаємо сплеск оливкової олії. Добре розмішуємо.
Додаємо приготований нами соус. і видалити.
Покладіть рецепт на тарілку, а потім додайте шматочки копченого лосося.
