Побиті гриби

Овочеві рецепти4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Я ніколи не пробував їх, поки не відвідав тапас-бар у ці вихідні. Побиті гриби мене зачарували. Я любив це кусати хрустке тісто і відчути соковита текстура y al dente грибів. С СОУС АЙОЛІ або де- СирВони смачні.

Як страва вони непогані, але я їх рекомендую як аперитив або тапа або навіть як гарнір. Не було б погано, якби ви набили їх власним м’ясом (м’ясом стебла або кількома грибами, які ви не використовуєте), ви накрили їх БЕХАМЕЛЬ густий і панірований і так.

Побиті гриби

Друк рецепта

Цей рецепт грибів в клярі – ще один спосіб їх вживання, дуже незвичайний, і дуже смачний

Побиті гриби
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочеві рецепти
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • цілі гриби
  • борошно
  • яйце
  • хлібні крихти
  • сіль
  • оливкова олія

Підготовка

  1. Перше, що ми повинні зробити, це очистити мелені гриби і видалити нижню частину ніжки

  2. Добре обсушуємо папером, солимо і починаємо панірувати

  3. Можна поставити їх на пару хвилин в мікрохвильовку, але вони втратять привабливість.

  4. Ми замочуємо їх спочатку в борошні, потім в яйці і, нарешті, в панірувальних сухарях, які ми можемо використовувати разом з часником і петрушкою.

  5. Нарешті ми смажимо їх на олії, але не дуже гарячими. Інакше гриби не будуть добре працювати зсередини, а зовні надто сильно підрум’яняться.

Зображення: Buttalapasta


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Рікардо - сказав він
    тому 3 років

    Привіт. Я знайшов ваш рецепт досить цікавим. Я шукав простий рецепт цілих грибів. Я зроблю це, щоб подивитися, як це виглядає на мені. Все найкраще.

    Відповідь Рікардо