Hôm qua khi tôi đi chợ tôi đã gặp một số cà chua chín với giá tốt và tôi biết ngay rằng tôi sẽ sử dụng chúng trong công thức sốt cà chua nướng này.
Nó là một loại nước sốt rất đậm đà và hơi khác so với những gì chúng ta thường làm vì chúng được nướng trong lò. Vì vậy, bạn có thể tận dụng cơ hội để chuẩn bị nó trong khi bạn thực hiện một công thức khác như gà nướng, cá hoặc nhiều loại rau nướng hơn như bí đỏ hoặc khoai lang.
Không nghi ngờ gì nữa, sốt cà chua rang rất đơn giản để làm và chúng ta có thể sử dụng nó để đi kèm với công thức nấu ăn mì ống như mì nướng kiểu Ý hoặc đặt của chúng tôi Cơm kiểu Cuba… Bạn sẽ thấy sự khác biệt!
Cách bảo quản nước sốt cà chua rang.
Các loại nước chấm này thường được đóng gói hút chân không. Đó là một giải pháp rất thiết thực vì nó cho phép bạn thưởng thức hương vị của nó trong nhiều tháng mặc dù vậy cũng phải thận trọng để tránh các bệnh như ngộ độc thịt.
Một cách bảo quản khác là cất vào các lọ nhỏ hơn để trong ngăn đá. Đây là cách nó được bảo quản lên đến 3 tháng. Đây là khoảng thời gian ngắn hơn nhiều so với đóng gói chân không nhưng cũng tốn ít công hơn.
Nó cũng có thể được bảo tồn lên đến 4 ngày trong tủ lạnh. Phương pháp này rất hữu ích nếu bạn có kế hoạch tiêu thụ nhanh vì nó cho phép bạn chuẩn bị sẵn sàng khi bạn định sử dụng.
Bất kỳ phương pháp nào trong số 3 phương pháp đều tuyệt vời, chúng ta chỉ cần quyết định xem chúng ta sẽ sử dụng phương pháp nào.
Thêm thông tin - Gạo Cuba, xuất xứ Tây Ban Nha / Mì lasagna cà chua và cá ngừ
Trông đẹp hơn, mình đi làm thử xem thế nào, ở nhà sốt cà chua thở dài và thực tế là do mình tự làm: D