Njengokufika kweKrisimesi, iikeyiki kunye neetshokholethi zexesha zigcwele ngombala ngenxa yesiqhamo esiqholiweyo. Iziqhamo eziqhotyoshelweyo okanye ezithandwayo zenziwa ngenkqubo yendalo entsonkothileyo kunye nexesha elide equka ukongeza isiraphu yeswekile kunye nejusi yayo yokupheka kwisiqhamo ukuze amanzi esiqhamo atshintshwe ngokuthe ngcembe siswekile., idosi yayo kwisiraphu iyanda mihla le, ukuze ingene entliziyweni yesiqhamo inyangeke ibe mnandi.
Iziqhamo ezikhethiweyo, umhlobiso we roscon de reyes, ikwasisiseko sokumnandi Iziqhamo zeAragon, ezifakwe kwitshokholethi mnyama. Nathi asinakulibala iitsheri, ezo cherries ziphezulu ngokonwaba kuyo nayiphi na ikeyiki.
Nangona kwezi ntsuku kulula ukuzifumana emarikeni, siza kuba nesibindi sokukunika iresiphi ukuze ube nexesha lokulungiselela ubomi obuzolileyo beziqhamo eziswiti kwaye umangalise iindwendwe zakho kula matheko eKrisimesi azayo. Sifuna kuphela iziqhamo ezivuthiweyo, eziqinileyo nezisempilweni, amanzi, iswekile, umonde kunye nexesha, malunga neentsuku ezingama-20.
Usuku lwe-1: Okokuqala kufuneka lungisa iziqhamo. Isiqhamo esincinci singashiywa siphelele, kodwa ukuba sinesikhumba esityebileyo esifana neplam okanye ibhilikosi, kufuneka sizichole ngemfoloko. Ukuba sikhetha, sinako usike kwisiqingatha uze uthabathe. Ukuba sikhetha i-citrus siyaxobula size sahlule sibe ngamacandelo, Ukuphelisa indawo emhlophe kunye neembrane. Sinokukhenkceza ulusu lweziqhamo ze-citrus, nangona zithatha ixesha elincinci kuneziqhamo. Iziqhamo ezikhulu ezifana namapere, ii-apile kunye neepesika zinqunyulwa kwisiqingatha okanye zibe yimicephe eshinyeneyo. Siyaxobula iinanapple kakuhle, siyixabise kwaye siyinqunqe ibe ngamacetyana.
Ke silinganisa isiqhamo ngaphambi kokupheka. Khumbula ukuba iintlobo ezahlukeneyo zeziqhamo kufuneka zikhethwe ngokwahlukeneyo ukuze zigcine ii-aroma zazo kwaye zipheke ngokulinganayo. Sibeka iziqhamo zilungiswe ngokwahlukeneyo kwi-casserole, gubungela ngamanzi abilayo kwaye udilize kude kube yithenda kodwa ngokuqinileyo, ukuyikhusela ekulahlekelweni ziijusi ezininzi. Nge-spoon edibeneyo, sisusa isiqhamo kwi-casserole kwaye sayifaka emthonjeni ngaphandle kokuzifumba ukuze zingangqubani kunye nokukhubazeka.
Kwinyathelo elilandelayo silungiselela i-175 g. iswekile kunye ne-300 ml. kula manzi okupheka nge-450 g nganye. yeziqhamo. Sinyibilikisa iswekile kancinci emanzini, sishukumisa rhoqo. Siyabilisa kwaye sithulule le siraphu phezu kwesiqhamo ukuze igutyungelwe ngokupheleleyo. Ukuba akunjalo, senza isiraphu engaphezulu ngomlinganiselo ofanayo wamanzi neswekile. Siyivumela ukuba iphumle iiyure ezingama-24.
Usuku lwe-2: Isiraphu sibeka apho iziqhamo zihlala epanini kwaye songeza enye i-50 g. iswekile. Sinyibilika ngobushushu obude kude kubilise kwaye siyagubungela kwakhona isiqhamo. Siyivumela ukuba iphumle ezinye iiyure ezingama-24.
Iintsuku 3 ukuya ku-7: Siyaphinda umsebenzi kwiintsuku ezintlanu ezizayo, ukuze isiraphu ibe ninzi ngakumbi nangakumbi.
Iintsuku ze-8 ne-9: Ngoku siza kongeza 75 g. iswekile kwisiraphu endaweni ye-50 g. ebesisongeza ukuza kuthi ga ngoku. Sinyibilikisa e sidibanisa iziqhamo kwi-casserole. Pheka ubushushu obuphantsi kangangemizuzu engama-3-4. Ngenyameko ubeke isiqhamo kunye nesiraphu kumthombo. Vumela yima iiyure ezingama-48.
Usuku lwe-10: Siyaphinda ukusebenza kunye ne-75 g. iswekile ngeli xesha Siyivumela ukuba iphumle phakathi kweentsuku ezi-4 ukuya kwezi-12. Le yinkqubo yokugqibela yokuphumla. Ixesha elide, iziqhamo ziya kuba mnandi, kodwa kufuneka sikuphephe ukomisa kakhulu.
Xa kufika ixesha, siyazikhupha iziqhamo kwaye sayibeka Kwirakhi i-oveni ibekwe kwitreyi kwaye siyasigubungela isiqhamo ngembiza enkulu ukuze ayigqume kodwa angayichukumisi. Ke kufuneka siyigcine kwindawo efudumeleyo, enje ngekhitshi, ngexesha iintsuku ezimbini okanye ezintathu ide yome ngokupheleleyo. Ngeli xesha, iziqwenga zeziqhamo siziguqula kabini okanye kathathu.
Xa isiqhamo somile, sibeka kwiibhokisi, ukuphatha ngononophelo kunye Ukwahlula isiqwenga ngasinye ngamaphepha angabinantonga. Ke, iya kugcinwa ixesha elide ngenxa yelahleko lamanzi kunye nesenzo seswekile.
Kuyinyani ukuba ukuyenza kufuna umgudu omkhulu, kodwa awunakho ukuthelekelela uyolo lokubona ukuba iziqhamo ziyitshintsha njani inkangeleko yazo yonke imihla kwaye zifumana ngakumbi nangakumbi iimpawu zeziqhamo eziswiti. Njengomvuzo, isiqhamo esimnandi esenziwe sithi kunye nalo lonke ivumba leziqhamo zendalo.
Via: Ukutshatyalaliswa
Umfanekiso: UFederico Verdu
Molo kwaye enkosi ngeresiphi!
Nangona ilula, ithatha ixesha. Ndingathanda ukwazi ukuba zingahlala ixesha elingakanani iziqhamo eziswiti Iintsuku, iiveki, iinyanga?
Umbono wam kukuyilungiselela ngeenyanga endinomsebenzi omncinci ukuze kamva ndikwazi ukuzisebenzisela iKrisimesi.
Gracias!
Busuku benzolo!! Ukuba ugcina iziqhamo ezibhokisini, uhlukanisa nganye ngephepha elingenamafutha okanye iphepha lemifuno, linokuba nexesha elingenamda logama nje ligcinwa kwindawo epholileyo neyomileyo.
Ndiyayithanda iresiphi yakho
Ndinombuzo
Ngaba inokwenziwa ngeziqhamo ezinqabileyo?
Ngaba kuya kuba ngendlela efanayo?
Ngaba kufuneka siyipheke?
Imuchas Gracias
Ndiyithandile iresiphi, kodwa ndingathanda ukwazi ukuba kuthatha ixesha elingakanani ukwenza izilayi zesitrasi kwaye uthini umyinge weswekile ukuba zingaphi izilayi, okanye ulinganiso olufanayo neziqhamo eziswiti? Nceda, ndiyathemba ukuba ungandiphendula.
sele enkosi.
UMarcel.
Molo Maricel, ukuba usebenzisa iirinds, kuba zingenamanzi afana nomgubo wesiqhamo, iintsuku ezimbalwa ziya kwanela ukuba zithandwe. Iya kuxhomekeka kububanzi obusike iigobolondo. Umyinge weswekile, sebenzisa okufanayo. Ukubulisa.
IMaricel, njengoko benditshilo kuwe, isebenzisa umlinganiso ofanayo nesiqhamo, okwenzekayo kukuba njengoko ulusu lungenawo amanzi, kuya kuthatha iintsuku ezimbalwa ukudibana. Yiya kubakhangela yonke imihla, kwaye xa bekuthanda, yeka ukongeza isiraphu.
Owu, kwaye uya kusixelela ukuba uthini malunga neepere.
A ubingelele.
Yile nto kanye bendiyifuna. Ndiyithandile iresiphi kwaye ngokukhawuleza xa ndinesiqhamo ekhaya njengendalo ngangokunokwenzeka, ndiza kuyizama.
Ndinombuzo malunga neresiphi. Ngaba isiraphu ithululelwe kwisiqhamo ngelixa sishushu? Okanye kubanda? Ndithi ukuba iziqhamo zigalelwe kushushu ziya kupheka ngakumbi nangakumbi kwaye zinokulungiswa, akunjalo?
Enkosi kwaye konke ku!
Molo, Tinkerbell, njengoko usitsho, kufuneka uyongeze kushushu okanye kubanda. Isiqhamo siyabanjiswa kuba sithatha isiraphu njengoko usazi.
Ndifumene le recipe kwaye ibonakala intle kum.
Ndiza kuzama ukuyenza kunye neziqhamo endinazo egadini.
enkoso ngokwabelana
Gracias!
Enkosi ngale recipe intle, ndiza kuyenza kwakamsinya kwaye ndiyathemba ukuba iyakuphuma kunye nezo zikwiifoto zakho
Umbuzo omnye ... ungazifumana phi iibhokisi zokugcina iirubhi xa sele zenziwe?
Enkosi ngokundiphendula
Ungazigcina kwii-tupper okanye kwizikhongozeli ezivaliweyo :)
iziqhamo ezifana neeperile, iipesika okanye ii-apile kufuneka zicocwe ulusu okanye zingenalusu.
Enkosi ngosinaka ixehsa lakho
UAnna, baya kulusu. Ukubulisa.
liza,
Ndihlala eFrance kwaye ndikhangela amagcisa, kuba iziqhamo eziqhotsiweyo zaseFrance zibonakala zinencasa kum, kwaye asinayo i-nougat, kwaye yile nto ndiyifunayo ngeKrisimesi, ukuba umntu angandinceda ???
enkosi nonke paqui
Molo, ndiyithandile iresiphi yakho, inye kuphela into endifuna ukukubuza yona, kulapho kwaye ubushushu bokusibeka khona isiqhamo emva kokufaka iswekile eyongezelelweyo kwisiraphu kusuku ngalunye lwenkqubo ihlala ihlala njalo. (Ekhitshini kwiqondo lokushisa, kwigumbi efrijini, njl.
Enkosi ngosinaka kwakho.
Ngamaxesha onke kubushushu begumbi kunye nokuthintela uyilo, uthuli ...;)
Molo Cad! Siza kusishiya isiqhamo kubushushu begumbi, kwaye ukuze sigcine ngcono, sigcine kwindawo yokugaya okanye kwisitya esivaliweyo :)
Ndiyayithanda iresiphi yakho
Ndinombuzo
Ngaba inokwenziwa ngeziqhamo ezinqabileyo?
Ngaba kuya kuba ngendlela efanayo?
Ngaba kufuneka siyipheke?
Imuchas Gracias