Recetin » 食谱 » 早餐和零食 Sernik或波兰芝士蛋糕 甜点12人 （44票）载入中... 通过 安吉拉 另一 起司蛋糕 我们的食谱还有更多。 我们为您带来的这件商品来自波兰，与 经典 因为它的质地更加柔软 用面粉和干酪制成，比可涂抹奶酪的奶油味少。 波兰人通常把它和蛋白酥皮一起吃， 克鲁普尼克，我们可以很好地替代我们的蜂蜜利口酒 甜酒. Sernik或波兰芝士蛋糕打印配方我们的食谱书的另一个芝士蛋糕。 我们为您带来的这款来自波兰，非常美味 安吉拉厨房： 传统食谱类型： postre份量： 12总时间： 成分对于大众：15克糖1蛋60克黄油125克面粉半茶匙发酵粉奶油乳酪：500克新鲜奶酪或干酪200克面粉5 huevos75克黄油1利蒙5克酵母粉200克糖粉1香子兰豆100毫升甜酒75克葡萄干（可选）准备在开始制作蛋糕前几个小时，我们必须将葡萄干浸泡在甜酒中。 为了准备面包皮，我们将所有成分混合并用手揉搓几分钟，直到获得沙质且致密的面团。 我们用这种混合物覆盖了一个先前涂过油脂或可拆卸的模具。 我们将用勺子用手掌挤压它，使其呈现底座的形状并保持紧凑。 为了准备奶油芝士，我们将蛋黄与蛋白分开。 我们保留最后一个，将蛋黄与干酪和融化的黄油一起放入碗中搅拌。 另外，我们将酵母与面粉、糖粉、磨碎的柠檬皮和香草籽混合。 将这种准备工作一点一点地添加到鸡蛋和奶酪混合物中，直到完全融合。 我们将得到的混合物传递到我们有外壳的模具中，并分发浸泡过的葡萄干。 我们将蛋糕放入 150 度的预热烤箱中烘烤大约 75 分钟，或者直到用刀刺穿蛋糕时它会相当干燥。 保留的白人用少许糖做蛋白酥皮，涂在sernik上。 受到东方食品形象启发的食谱
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嗨，蛋糕看起来很棒，但是我有一个问题。 我知道在奶油干酪的情况下，基层中的酵母也是面包酵母。 或制作时使用化学酵母。 如果您能回答我，我将不胜感激。 谢谢。