Una salseta nutritiva, saborosa i que permet menjar còmodament carn als petits. Així és el ragú o Sugo italià. A part d'unes verdures ben picadetes, pinyons i carn de xai, aquesta salsa necessita mim i paciència. La pasta la tries al teu gust, nosaltres ens anem a dinar uns pappardelle d'espinacs. El mateix dic de la fruita seca.
Pasta amb ragú de xai i pinyons
Avui menjarem ric, molt ric, gràcies a aquesta recepta de Pasta amb ragú de xai i pinyons
Imatge: Starchefs