Aletes de pollastre a l'forn, amb soja, mel i llimona

Preparació

1. En un recipient posem el suc de llimona, la salsa de sola, la mel i l'all picat. Barregem bé tots els ingredients fins que quedin ben incorporats. Posem les aletes en el recipient i les barregem bé amb el preparat perquè quedin ben impregnades.

2. Les deixem durant 24 hores a la barreja perquè es macerin, i les tapem amb film transparent.

3. A l'endemà, posem a preescalfar el forn a 180 graus, i sobre una safata de forn untada en una mica d'oli d'oliva, anem posant les aletes. Les posem al forn durant uns 15/20 minuts i les donem la volta perquè es cuinin bé per ambdós costats.

4. Quan veiem que estan daurades, les retirem de l'forn i les mengem bé calentetes.