Arròs inflat, un toc cruixent a les teves receptes

entrants2 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (48 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Per fer arròs inflat, només necessitem arròs, calor, oli i paciència. Com a alternativa a l'arròs bullit o guisat, l'arròs inflat és una forma nutritiva, barata i divertida de prendre arròs.

Després bullir, assecar-lo i fregir-, l'arròs s'infla i un cop fred es pot prendre a qualsevol hora del dia acompanyant a múltiples plats. Es pot prendre només com a aperitiu o aromatitzat amb sucre, sal o altres espècies. En arrebossats o com topping de postres, carns i peixos és deliciós.

Arròs inflat, un toc cruixent a les teves receptes

Imprimir recepta

Per fer arròs inflat, només necessitem arròs, calor, oli i paciència. Com a alternativa a l'arròs bullit o guisat, l'arròs inflat és una forma

Arròs inflat, un toc cruixent a les teves receptes
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: entrants
  • racions: 2
  • Temps total:

Ingredients

  • Arròs,
  • aigua
  • oli

Preparació

  1. Poseu l'arròs a coure durant vint minuts aproximadament fins que estigui tendre

  2. Després, escorrem l'aigua i col·loquem l'arròs sobre una superfície antiadherent

  3. Posem l'arròs al forn preescalfat a 100 graus durant tres hores

  4. En aquesta part, podem anar remenant l'arròs perquè no formi blocs en assecar-se

  5. Els grans han de quedar molt secs, sense cap humitat

  6. Un cop fora del forn, el podem manipular perquè l'arròs se separi novament

  7. Ara només ens queda fregir-lo en abundant oli fins que els grans es vagin inflant amb rapidesa.

Imatge: Igooh


Descobreix altres receptes de: entrants, Menús per a nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.