Bescuit integral, qui notarà el seu sabor?

Esmorzar continental8 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (24 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Dediquem aquest pa de pessic als que us agradi gaudir de l'sabor i les propietats dels productes integrals. Es prepara igual que un pa de pessic normal i és aplicable també per fer infinitat de pastissos i pastissos. Segur que enganyeu als enemics del que integral, no es nota gens el gust!

Pa de pessic integral

Imprimir recepta

Aquest Pa de pessic integral està molt esponjós i ningú s'adonarà que està fet amb farina integral

Pa de pessic integral
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • racions: 8
  • Temps total:

Ingredients

  • 5 ous
  • 150 gr. de sucre integra
  • 100 gr. de mantega
  • 200 gr. de farina integral
  • 1 sobre de llevat en pols
  • un pessic de sal

Preparació

  1. Primerament muntem les clares amb una mica de sal i les reservem.

  2. D'altra banda, batem els rovells amb el sucre i la mantega fins que ens quedi una crema blanquejada i ben espessa.

  3. Afegim a la massa anterior la farina barrejada amb el llevat en forma de pluja amb l'ajuda d'un colador.

  4. Finalment, incorporem les clares a la massa i batem a poc a poc fins a obtenir una barreja homogènia.

  5. Aboquem la massa en un motlle folrat amb paper antiadherent i ho posem al forn ja calent a uns 190 graus durant uns 40-45 minuts o fins que estigui el pa de pessic sec per dins.

Imatge: Dineerdujour


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   alicia va dir
    fa 11 anys

    hola, si en lloc de posar farina integral utilitzo maizena, segueix sent igual de dietètic?

    Respondre alicia