Burritos de tonyina i cranc

Peixos6 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (13 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Us van agradar els wraps de tonyina? Si és així, gaudiràs també amb aquests burritos de tonyina i cranc. Només cal fer un ric farcit amb dos «frutti di mare» i amanir amb una picada de verdures i olives, algunes espècies i ... a menjar!

Burritos de tonyina i cranc

Imprimir recepta

Aquestes faixetes de tonyina i cranc són realment bones i són el sopar perfecte de les nits d'estiu

Burritos de tonyina i cranc
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: peixos
  • racions: 6
  • Temps total:

Ingredients

  • 6 llaunes de tonyina escorregudes (400 gr. aprox)
  • 250 gr. de palets de cranc
  • 1 llauna d'olives negres sense os
  • 1 ceba
  • algunes fulles d'enciam o endívies
  • 1 tomàquet verd,1 pebrot verd o vermell
  • 200 gr. de formatge ratllat mantegós (cheddar
  • gouda…)
  • orenga
  • 4 cullerades de quetxup
  • 6 truites per a burrets de blat
  • oli
  • sal

Preparació

  1. Primerament piquem molt bé els palets de cranc al natural i els barregem amb la tonyina escorreguda

  2. A part tallem finament les olives a rodanxes, piquem finament la ceba i barregem tots dos ingredients amb el formatge cheddar ratllat, l'orenga i el ketchup

  3. Combinem tots aquests ingredients.

  4. Preparem també una picada fina de pebrot, tomàquet i enciam

  5. Amanim amb una mica d'oli i sal.

  6. Col·loquem les truites al microones durant 30 segons a potència mitjana-baixa per estovar.

  7. A cada truita, col·loquem una bona quantitat de farciment de tonyina i cranc i empolvorem amb la picada d'enciam, tomàquet i pebrot

  8. Tanquem els burrets enrotllant-los i si ho desitgem els donem un cop de planxa abans de servir.

Imatge: Worldoffemale


Descobreix altres receptes de: Receptes de Peix

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.