Aquesta crema freda a base de verdures és una càrrega de vitamines que ens entra pels ulls gràcies al color viu de la ruca i del tomàquet. A part de com crema o xarrup d'aperitiu, podem fer servir aquesta recepta com a salsa decorativa de plats de carn o peix o com a immersió per mullar nachos o grisos.
Crema de ruca i tomàquet
Aquesta Crema de ruca i tomàquet no només té molt de color sinó que també té molt de sabor. Prova-la que t'agradarà
Imatge: Telva