Amanida russa d'arròs

amanides4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (20 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Substituirem per arròs a la reina dels tubercles, la patata, per fer aquesta mena d'ensalada russa. La resta d'ingredients són els clàssics que li podem afegir a la clàssica amanida. Per descomptat que no ha de faltar la maionesa. Ens passes la vostra versió d'aquesta recepta?

Amanida russa d'arròs

Imprimir recepta

L'Amanida russa d'arròs és una altra manera de preparar-la i que igualment és perfecta per als dies de calor

Amanida russa d'arròs
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: amanides
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • 200 gr. d'arròs llarg
  • 250 gr. de peixos per amanida (cranc, gambes o tonyina)
  • 250 gr. d'hortalisses per amanida (pastanaga, pebrot vermell, pèsols, blat de moro ...)
  • 2 ous cuits
  • alguns confitats (cogombres, olives ...)
  • 500 ml. de maionesa

Preparació

  1. Bullim per separat en aigua salada l'arròs i les verdures que ho necessitin fins que estiguin tendres però senceres.

  2. Esmicolem el peix i piquem els ous.

  3. Barregem l'arròs escorregut i fred amb les verdures trossejades, el peix i els ous durs.

  4. Salsem amb la maionesa, emplatem i decorem amb els adobats o altres verdures.

Imatge: Lesrecetesdemarichuilesmies


Descobreix altres receptes de: amanides, Menús per a nens, receptes Arròs, receptes Ou, receptes marisc, receptes Vegetarianes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.