(36 vots)
Carregant ...
Aquest deliciós gelat és tremendament dolç i agradable per als dies d'autèntic calor. Segurament no ho hagis vist en cap gelateria perquè està fet d'un ingredient amb una fórmula secreta: coca cola. Aquest plat és per elaborar-de forma senzilla i amb nens, on pots fer servir un motlle gran o uns pràctics motlles petits en forma de geladora. Tan sols té tres ingredients, No t'ho pensis i prova-ho.
Gelat de cocacola, més que un refresc
- Alicia Tomero
- racions: 8
- Temps de preparat:
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 500 ml de Coca Cola
- 150 gr de llet condensada
- 200 ml d'de nata per muntar ben freda
Preparació
En un bol anem a batre la nata ben freda fins que estigui totalment muntada. Podem fer-ho a mà amb ajuda d'unes varetes o amb una batedora de mà. Apartem la nata.
En un bol tirem els 500 ml de Coca Cola, afegim els 150 g de llet condensada. Remenem amb unes varetes fins que estiguin completament dissolts els dos ingredients.
Afegim la nata i tornem a remenar, però aquest cop amb moviments envoltants perquè no es baixi el volum de la nata.
preparem un recipient o unes petites frigorífics i aboquem la barreja o omplim els motlles.
Fiquem al congelador la barreja de el gelat. A el cap d'una hora anirem remenant la barreja per anar desfent els vidres que es vagin formant. A el cap d'una altra hora tornem a fer el mateix, i així successivament fins que estigui totalment congelat.
Si t'agrada fer gelats sans i saludables pots veure el nostre gelat de Nutella o gelat de mango.
molt fàcil gràcies a les meves filles li ven encantar