Llaminadures casolanes, aprenent a fer núvols

postres30 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (19 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Els núvols són una de les meves llaminadures preferides, i no t'imagines el senzilla que és preparar unes riques núvols de colors per als petits i els grans de la casa. Aquí et deixo la recepta, així que anima't a preparar-les.

Núvols de llaminadura casolanes per a nens

Imprimir recepta

Els núvols són un dels meus llaminadures favorites, i no t'imagines que senzilla és preparar uns rics núvols de colors per als menuts amb aquesta recepta

Núvols de llaminadura casolanes per a nens
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • racions: 30
  • Temps total:

Ingredients

  • 15 gr de gelatina neutra en pols
  • 100 gr. de sucre
  • 15 gr. de fructosa
  • 175 gr. d'aigua
  • 4 gotes de colorant alimentari (utilitza diversos per fer-les de colors)
  • 1 mica de sal
  • 1 culleradeta de vainillina ensucrada
  • sucre glass

Preparació

  1. Poseu una olla al foc amb la meitat de l'aigua, el sucre, la fructosa, i la vainilla ensucrada, cou-ho tot a foc lent fins que formi un almívar.

  2. Col·loqueu la gelatina en pols amb la resta de l'aigua en un bol, i afegiu-hi les gotetes de colorant i la sal.

  3. Aboca l'almívar calent sobre la barreja, i bat amb la batedora fins que aconsegueixis una consistència semblant a la de la merenga.

  4. Empolvora una font amb sucre glass i posa-hi la massa. Deixa reposar durant diverses hores, i quan els desemmotllaments, talla-les amb les formes que vulguis.

  5. Un cop les tinguis tallades, torna a arrebossar en sucre glass.

Espero que t'agradin!

En Recetin: Pastanagues dolços, ¡llaminadura de verdura!


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   HAYDEE ESTHER CÀCERES va dir
    fa 6 anys

    Què és la fructosa GRÀCIES

    Respondre HAYDEE ESTHER CÀCERES
    1.    Ascen Jimenez va dir
      fa 6 anys

      Hola! És el tipus de sucre que es troba a la fruita ia la mel. El trobaràs al teu supermercat, a la zona de rebosteria o on es troba el sucre tradicional.
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jimenez