Amb pocs ingredients anem a preparar uns exquisits lloms de lluç gratinats amb allioli, nets de pell i espines. L'ideal és utilitzar un allioli casolà, però si prefereixes estalviar temps pots utilitzar algun d'aquests més artesans que venen al super. El plat s'enriqueix a més amb un llit de patates.
Lloms de lluç amb all i oli gratinat
Aquests lloms de lluç amb allioli al forn no poden estar més rics. No quedarà res al plat, garantit!
Imatge: 1001recetas