Mongetes amb ou, pernil i tomàquet

Preparació

1. En primer lloc, renta i prepara les mongetes. Depenent de la mida, talla-les per la meitat perquè no siguin massa grans. Pela dues dents d'all i pica'ls ben finits.

2. Poseu una paella al foc i tireu una cullerada de mantega i una altra d'oli, i quan comença a estar calent afegeix els alls per daurar-los. Quan els alls ja estiguin dauradets, afegeix les mongetes salpebrades, sempre al gust, i salta-les durant uns minuts.

3. Quan les mongetes estiguin preparades afegeix el tomàquet i remou perquè les mongetes agafin el sabor. Finalment, afegeix unes llesques de pernil sobre les mongetes amb tomàquet i casca dos ous sobre tots els ingredients. Perquè els ous es facin bé, tapa la paella i deixa que es facin a foc alt.

4. Una recepta ràpida i senzilla amb la qual els nens segur que menjaran verdures.

5. Les verdures més divertides de Bonduelle s'uneixen a les darreres tecnologies i se sumen a les xarxes socials. A partir d'ara, podreu compartir receptes tan divertides com aquesta a través de la comunitat bonduelle. Una comunitat de receptes en línia on trobaràs les teves receptes favorites, trucs i algun secretet.

6. A més, podràs gaudir de diferents avantatges per pertànyer a la comunitat Bonduelle i participar en concursos amb molts premis.