Pastís de iogurt, semblant a l'cheese cake

Ingredients

  • 150 gr. de galetes
  • 60 gr. de mantega
  • 3 iogurts grecs sense sucre
  • 1 llauna de llet condensada
  • melmelada de maduixes

Unes postres ràpid i fàcil de fer, ja que requereix pocs ingredients, alhora que econòmics. Us ho recomanem per aquells que no sigueu grans amics de l'formatge però us vingui de gust unes postres amb la frescor i la suavitat de la famosa cheese cake.

Preparació:

1. Mentre escalfem el forn a 180 graus, preparem la base del pastís. Per a això, molem les galetes i les barregem amb la mantega gairebé fosa. Ajudant-nos amb els dits, pessigant la massa, obtindrem una pasta sorrenca i compacta. Estenem aquest preparat a la base d'un motlle desmuntable.

2. Barregem els iogurts i la llet condensada. Aboquem en el motlle sobre la massa. Posem al forn de 15 a 20 minuts. Un cop fora de l'forn, deixem refredar el pastís a temperatura ambient abans de refrigerar.

decoració: Aconsegueix aquest efecte de marbre posant sobre el pastís una capa de iogurt i algunes bandes de melmelada. Amb una forquilla, arrossega i fon la melmelada sobre el iogurt per dibuixar.

Via: Thenoshery

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa http://secbcaixabank.info/SECB-COVIDXNUMX-DENUNCIA-INSPECCION-PROTOCOLO-.pdf.

6 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Mari Lozano va dir

    per a aquesta recepta quants g de llet condensada

  2.   Lluna va dir

    A mi em a kedado molt fina hi ha q muntar-la amb batedora? O fer alguna cosa mes? Em poden dir com us a kedado

  3.   Maira Garces va dir

    Jo la faig amb 4 iogurt natural i una llauna de llet condensada de 397 gr. i la base la faig amb massa i no amb galeta, però essencialment és el mateix.

  4.   Sara De La Font Rodríguez va dir

    Aquesta recepta qualla bé? Només amb la llet condensada i els iogurts?

  5.   José va dir

    No especifica la quantitat de iogurt en grams.
    Jo tinc quefir de llet i vull fer proves amb éso.
    I no ajuda a dir 3 iogurts.

  6.   Eva va dir

    Hola el forn per dalt i baix