paté mariner

Quan els nens es neguen a menjar peix el millor és preparar receptes més divertides per a ells. En aquest cas hem preparat un paté mariner amb tonyina, anxoves i palets de cranc.

El millor és que ells s'estaran nodrint sense adonar-se'n, així que és doblement bo. Tot i que no podem oblidar que el peix ha de formar part del seu menú ja que és important per al seu desenvolupament tant físic com mental.

Aquest paté mariner el podem preparar per un sopar informal, per completar un sopar lleuger o com a aperitiu per al Nadal.

A més és molt senzill de fer, així que si voleu cuinar amb nens aquesta també és una recepta per tenir en compte ja que poden fer ells tot el procés.

paté mariner

Imprimir recepta

Deliciós i senzill paté amb tot el sabor de la mar.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: aperitius
• calories: 40
• racions: 150 g

• Temps de cuinat: 2M
• Temps total: 2M

Ingredients

• 1 llauna de tonyina
• 1 llauna d'anxoves
• 5 palets de cranc
• 1 cullerada (mida sopa) de maionesa
• torrades

Preparació

1. [Blo primer que farem serà Reservarun palet de cranc per decorar.

2. Després, escorreu bé l'oli d'la tonyina i de les anxoves i el rebutgem.

3. A continuació, posem tots dos ingredients, en el got de la batedora i afegim els palets de cranc i la maionesa. triturem fins a formar una pasta mal·leable. Si cal podem afegir una miqueta més de maionesa fins aconseguir la textura desitjada.

4. Acabem esfilagarsant o picant fi el palet de cranc.

5. untem sobre les torrades el paté mariner, vam decorar amb la picada de palet de cranc i servim.

notes

Si ho fas amb antelació, guarda'l en un recipient hermètic i unta les torrades just abans de servir. Així aconseguiràs que estiguin deliciosament cruixents.