Avui anem a preparar un pollastre a la llimona amb aroma de salsa de soja. Un plat ric ric i nutritiu, sobretot baix en calories, ja que el pollastre és una carn molt beneficiosa per al nostre organisme, en resum una recepta molt saludable que espero que la gaudiu com es mereix.

Pollastre a la llimona amb aroma de salsa de soja

Imprimir recepta

Al pollastre sempre li queda bé una salsa però la salsa d'aquesta recepta de pollastre a la llimona amb aroma de salsa de soja està per llepar-se els dits

Pollo al limón con aroma de salsa de soja

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: carn
racions: 4

Temps total:

Ingredients

400 grams de pollastre trossejat
litre i mig d'aigua
dues cullerades de salsa de soja
el suc de mitja llimona
mitja ceba
una fulla de llorer
dues cullerades de Maizena
mig got de llet
mig got d'aigua
haurà.

Preparació

Coem el pollastre en una cassola amb aigua, sal, la fulla de llorer i la mitja ceba i una vegada aquest cuit retirem qualsevol resta de pell i reservem amb una mica del seu propi suc.
Per a la salsa farem servir un litre de brou de la cocció i ho posem a bullir, juntament amb el suc de mitja llimona, la salsa de soja i la llet
Afegiu-hi la maizena diluïda en mig got d'aigua freda i deixeu-ho coure uns tres minuts més.

Via: Vins i receptes
Imatge: receptes cuines

Recetín

Pollastre a la llimona amb aroma de salsa de soja

Pollastre a la llimona amb aroma de salsa de soja

Ingredients

Preparació

Deixa el teu comentari Cancel lar la resposta