la taronja no solament s'adapta a les postres i pastissos sinó que preparada en plats salats com les amanides o la carn i peixos els aporta un deliciós toc agredolç. Aquesta vegada ens hem acordat de el famós ànec a la taronja, encara que en la nostra recepta ho anem a substituir per pollastre, més delicat en sabor i de carn més tendra per als nens.
Pollastre a la taronja
El Pollastre a la taronja és un dels meus plats preferits dels restaurants xinesos però avui ho prepararem de forma casolana amb aquesta recepta. El resultat és espectacular
Imatge: Pritamaulipas