A part de el vi, podem regar les salses dels nostres plats de carn o peix amb begudes com la cervesa o el vermut. Aquest licor de vi i herbes, donarà un gust especial i lleugerament amarg a aquest salmó.
Salmó amb alvocat amb salsa de vermut
Salmó i alvocat, dos dels meus ingredients preferits per cuinar. Si a això hi sumem una salsa molt rica, tenim un plat espectacular
Imatge: Laylita
Gràcies Alberto! Rica i senzilla, l'hem compartit en una col·lecció de receptes d'alvocat amb Salmó al nostre Tropiblog.