El cabell d'àngel i les fruites gebrades són els protagonistes d'aquesta coca d'ametlles. Les fruites gebrades són fàcils de trobar a qualsevol costat en aquestes dates i el cabell d'àngel, per sort, està disponible en conserva a la majoria dels establiments d'alimentació especialitzats i en grans superfícies, encara que també podem cuinar el nostre si tenim la possibilitat d'obtenir cidra en alguna fruiteria. Si no us agrada el cabell d'àngel, pots substituir-lo per una confitura de fruites, quedarà molt rica també.
Coca de Nadal amb fruites gebrades i cabell d'àngel
Sorprèn per Nadal amb aquestes Coques amb fruites gebrades i cabell d'àngel que estan delicioses i permeten gaudir encara més de l'ambient nadalenc d'aquestes dates
Imatge: bumbleberrcakes