Les torrades són una manera còmoda de menjar bé sense necessitat de seure a taula. En diversos mossos podem menjar diversos ingredients combinats entre si. Podem recórrer a contrastos agredolços, agripicantes, dolç-salat ...
Dolça i salada és la torrada que ens ocupa. BACALLÀ A EL PIL-PIL i pernil serrà, tots dos saladets, i una ceba CONFITADA lleugerament dolç ens permetran gaudir d'un aperitiu de luxe i de fàcil muntatge.
Torrada de bacallà, pernil i ceba
Aquestes Torrades de bacallà, pernil i ceba són una exquisidesa que a més podem preparar en molt poc temps, perfectes per a un sopar o menjar ràpid
Imatge: Contrasteculinari