Jeg foreslår en opskrift på julebordene: a marineret og overdækket kød til en sprød skorpe hjemmelavet brød.
Jeg underholder mig ikke med at forklare, hvordan jeg laver brøddej, for hvis du skal lave brød eller pizzaer derhjemme, har du helt sikkert din favorit. I bloggen finder du nogle opskrifter som denne fra hjemmelavet brød med aromatiske urter oo denne ene af Pizza dej. Men jeg insisterer, forbered den, du bedst kan lide, de serverer både brøddej og pizzadej.
Det vigtige her er kødets marinade og frem for alt at kende madlavningstider i ovnen. Husk, at denne type tilberedning skal være i ovnen i 1 time og tilsætte 1 time mere pr. Kilo kød. Hvis vores kød vejer 2 kilo, bliver vi nødt til at bage det i 3 timer, hvis det vejer 1 kilo, er 2 timer nok.
I forberedelsesafsnittet har du alle trin til at følge med nogle fotografier, så der ikke opstår tvivl.
Marineret kød i brødskorpe
En meget farverig opskrift, perfekt til store lejligheder.
Mere information - Hjemmelavet brød med aromatiske urter, Hjemmelavet pizzadej