Αυτό το επιδόρπιο ή σνακ δεν πρέπει να φοβηθείτε. Δεν πρέπει να φοβόμαστε μια ψημένη ζύμη που δεν μας σπρώχνει, ή ότι βγαίνει στεγνή, ή από διαδικασίες ζύμωσης. Απλά πρέπει να χτυπήσετε, να ανακατέψετε και να ψήσετε, αλλά μόνο μια αγορασμένη ζύμη, αν και στις μέρες μας το κάναμε η συνταγή για τα ζυμαρικά κουλουράκι, το απαραίτητο για τη βάση του κέικ.
Κέικ με τυρί και μάνγκο
Η προσθήκη μάνγκο ως πρόσθετο συστατικό στο cheesecake είναι μεγάλη επιτυχία. Ακόμα δεν έχετε δοκιμάσει;
Εικόνα: theworldofssert
Συστατικά
1 γιαούρτι λεμόνι 1 μέτρο γιαούρτι ελαιολάδου 2 μέτρα γιαούρτι ζάχαρης 3 μέτρα γιαούρτι αλεύρι 3 αυγά 1 πακέτο ζύμη βούτυρο
Κατασκευή κέικ γιαουρτιού
Φωτογραφία από: Ukiak Αυτή είναι η τυπική συνταγή που πηγαίνει από στόμα σε στόμα. Ένα γρήγορο και εύκολο κέικ για προετοιμασία. Θα πάρουμε το κύπελλο γιαουρτιού ως μέτρο για τον υπολογισμό της ποσότητας χρήσης των διαφορετικών συστατικών. Το γιαούρτι λεμονιού μπορεί να αντικαταστήσει ένα φυσικό, στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να προσθέσουμε ξύσμα λεμονιού στο κέικ, να κτυπήσουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και όταν αναμιχθούν καλά θα προσθέσουμε τη μαγιά με το αλεύρι, το γιαούρτι (εάν έχουν επιλέξει ένα φυσικό είναι εδώ όπου πρέπει να προσθέσουμε το ξύσμα λεμονιού) και το λάδι. Θα νικήσουμε μέχρι η προετοιμασία να είναι εντελώς ομοιογενής Συνιστάται η χρήση ηλεκτρικού μίξερ. Θα βουτύρουμε το καλούπι στο οποίο πρόκειται να μαγειρέψουμε το κέικ και το πασπαλίζουμε με ένα ελαφρύ στρώμα αλευριού. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το καλούπι και το βάζουμε στο φούρνο για 35 λεπτά σε 170 βαθμούς, υπάρχει Πρέπει να προθερμάνουμε το φούρνο πριν. Ξεβιδώστε και αφήστε να κρυώσει. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτό το παντεσπάνι ως βάση για πολλά κέικ, γεμίζοντάς το με μαρμελάδα, καλύπτοντάς το με ζάχαρη άχνη και κεράσια, σοκολάτα ... είναι τόσο υπέροχα όσο η φαντασία σας .___________________________________________________________________________ Γεια σας! Εδώ έχετε μια διάσημη συνταγή από τη μητέρα μου σε περίπτωση που κάποιος θέλει να το κάνει επειδή είναι πολύ πλούσιο. Ξάο.
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !! :)
Σας ευχαριστούμε!
για πόσες μερίδες είναι ????
Κάνει περίπου 8 μερίδες