Ομελέτα πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Εκκινητές4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (41 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Εάν κατά το μαγείρεμα a tortilla de patatas Φοβάστε ότι θα κάψει, κολλήσει ή θα το χαλάσει όταν το αναποδογυρίσετε, απομακρυνθείτε από το ταψί και χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων. Θα εξοικονομήσετε λίγο χρόνο, δεν θα χρειαστεί να γυρίσετε την τορτίγια και θα χρειαστείτε λιγότερο λάδι.

Ομελέτα πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Εκτύπωση συνταγής

Μια ομελέτα πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων είναι πάντα πιο άνετη στην παρασκευή. Σας μαθαίνουμε πώς να το ετοιμάσετε με αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή

Ομελέτα πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 κιλό των πατάτων
  • 1 cebolla
  • 6-8 αυγά (ανάλογα με το μέγεθος)
  • ελαιόλαδο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν και το βάζουμε σε ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με μια κουταλιά της σούπας λάδι. Το ψήνουμε σκεπασμένο για 2 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.

  2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τα πλένουμε, τα στραγγίζουμε πολύ καλά και τα αλατίζουμε λίγο. Τα εμποτίζουμε καλά με λίγο λάδι και τα ενώνουμε με το κρεμμύδι στο ίδιο δοχείο.

  3. Μαγειρέψτε τις πατάτες με την κατσαρόλα σκεπασμένη για 10 λεπτά στη μέγιστη ισχύ, ανακατεύοντας στα μισά του ψησίματος.

  4. Αν οι πατάτες είναι στο σημείο τους, τρυφερές αλλά ολόκληρες τις ανακατεύουμε με τα χτυπημένα αυγά και λίγο αλάτι αν το δούμε απαραίτητο.

  5. Σε ένα στρογγυλό καλούπι με χαμηλές άκρες, ρίχνουμε το μείγμα των αυγών και των πατατών.

  6. Καλύψτε με διάτρητο κάλυμμα και ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 6 λεπτά με ισχύ χαμηλότερη από τη μέγιστη (συνήθως το τρίτο).

σημειώσεις

Συμβουλή: Αν θέλουμε μια χρυσή τορτίγια, την ψήνουμε ακάλυπτη και ενεργοποιώντας τη λειτουργία συνδυασμού μικροκυμάτων και γκριλ με την ίδια ισχύ.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εύκολες συνταγές, Συνταγές πατάτας, Συνταγές Τορτίγια

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.