(18 ψήφους)
Φόρτωση ...
Το σημερινό κέικ είναι απλό, μικροσκοπικό, ένα από αυτά που προετοιμάζεται σε μια στιγμή και στην προετοιμασία του Niños. Εχω μιλκσέικ σοκολάτας Αν λοιπόν απομείνει λίγο, σίγουρα θα βρείτε έναν εθελοντή που θα χαρεί να το πιει.
Θα το φτιάξουμε σε καλούπι 20 εκατοστών και θα το βάλουμε ψιλοκομμένα αμύγδαλα στην επιφάνεια. Μπορούμε ακόμη και να το ανοίξουμε οριζόντια για να το γεμίσουμε με μαρμελάδα, κρέμα ή κρέμα.
Μια άλλη επιλογή είναι η εμφάνιση α λούστρο ζάχαρης.
Παντεσπάνι με σοκολάτα
- Άσεν Χιμένεθ
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: σνακ
- Μερίδες: 8
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 2 αυγά
- Ζάχαρη 80 g
- 120 γραμμάρια σοκολάτας
- 70 g ηλιελαίου
- 250 g αλεύρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά
- Λίγο βούτυρο και αλεύρι για να λιπανθεί το καλούπι
- Ψιλοκομμένο αμύγδαλο ή φουντούκια
Προετοιμασία
Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ.
Το οδηγούμε καλά. Ενσωματώνουμε το σοκ σοκολάτας.
Προσθέτουμε επίσης το ηλιέλαιο.
Αναμιγνύουμε.
Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγιά και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
Ετοιμάστε ένα καλούπι διαμέτρου 20 cm, λιπαίνοντάς το με λίγο βούτυρο και, αν θέλουμε, ρίχνοντας λίγο αλεύρι.
Βάζουμε το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει στο καλούπι. Πασπαλίστε το ψιλοκομμένο αμύγδαλο στην επιφάνεια.
Ψήνουμε στους 175º για περίπου 40 λεπτά.
Περισσότερες πληροφορίες - Το κερασάκι, η πολυτελής λευκή επίστρωση για τα κέικ σας