Σούπα πουτίγκα ρυζιού

Επιδόρπιο4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (14 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Εάν το κάνουμε με μερικά από τα συστατικά του που έχουν ήδη φτιαχτεί, αυτό το σουφλέ θα είναι πολύ πιο γρήγορο να προετοιμαστεί. Σας λέμε γιατί, εκτός από λοβό ρύζι, κουβαλάω κρέμα κρέμας. Μόλις έχουμε αυτά τα δύο βασικά επιδόρπια, η υπόλοιπη συνταγή είναι απλή.

Σούπα πουτίγκα ρυζιού

Εκτύπωση συνταγής

Αυτό το επιδόρπιο δεν μπορεί να είναι πιο πλούσιο. Αν σας αρέσει η γεύση του ρυζόγαλου, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή για σουφλέ

Σούπα πουτίγκα ρυζιού
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 200 γρ. παχιά κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρέμα
  • 275 γρ. ριζόγαλο
  • 30 ml. γάλα
  • 4 ασπράδια αυγών
  • 60 γρ. ζάχαρης

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με το ρυζόγαλο, κρύο, και το γάλα. Κλείσαμε.

  2. Αρχίζουμε να χτυπάμε τα ασπράδια με το ηλεκτρικό σύρμα και όταν μισοσυναρμολογηθούν προσθέτουμε τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να τα αφήσουμε να χιονίσουν.

  3. Ενσωματώσαμε τη μαρέγκα, χρησιμοποιώντας ξύλινη ή παλέτα σιλικόνης, στο ρυζάκι που είχαμε κρατήσει. Θα το κάνουμε σιγά σιγά για να μην κατέβουν τα ασπράδια.

  4. Αδειάζετε το μείγμα σε μία ή περισσότερες φόρμες για σουφλέ (συνήθως είναι πορσελάνινες και ψηλές και στρογγυλές) που τις έχετε αλείψει προηγουμένως με βούτυρο. Ψήνουμε το σουφλέ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά περίπου.

  5. Σερβίρουμε αμέσως μόλις φουσκώσει και ροδίσει και το βγάζουμε από τον φούρνο.

Εικόνα: offthemeathook


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές ρυζιού

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.