Τα κοτομπουκιές ανάβουν, πηγαίνουν στο φούρνο

κρέας4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (19 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Τα κοτομπουκιές μαγειρεύονται τηγανητά και με ένα ψωμί και κτύπημα αυγών, γεγονός που τα καθιστά υπερκρημικά. Σε αυτή τη συνταγή ψήνονται τα ψήγματα, χωρίς λάδι, μειώνοντας σημαντικά τον αριθμό των λιπών. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με μια ελαφριά σάλτσα όπως σάλτσα γιαουρτιού.

Ψημένες ελαφριές κοτομπουκιές

Εκτύπωση συνταγής

Σας αρέσουν τα ψήγματα αλλά δεν παχύνετε; Δοκιμάστε αυτή την ελαφριά εκδοχή στο φούρνο

Ψημένες ελαφριές κοτομπουκιές
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου (χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα)
  • 16 κουταλιές της σούπας νιφάδες καλαμποκιού (νιφάδες καλαμποκιού) ή ρύζι
  • 250 ml. γάλα (αποβουτυρωμένο αν είναι δυνατόν)
  • ο χυμός 1 λεμονιού
  • σκόνη κρεμμυδιού
  • πιπέρι και αλάτι

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε το γάλα με το χυμό λεμονιού, το αλάτι και τα μπαχαρικά.

  2. Κόβουμε το στήθος σε χοντρά παραλληλόγραμμα και τα βάζουμε να μαριναριστούν σε ένα μπολ με το μείγμα του γάλακτος. Αφήνουμε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί σκεπασμένο στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες.

  3. Χτυπάμε τα κορν φλέικς με ένα κουτάλι μέχρι να χοντροκοπηθούν, σαν χοντρή φρυγανιά.

  4. Ψιλοκόψτε τα κομμάτια κοτόπουλου με τα κορν φλέικς και τα απλώστε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε τα ψήγματα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.

Μια άλλη επιλογή: Τα ψημένα προϊόντα θα είναι εξίσου καλά ψήγματα μπακαλιάρου μπακαλιάρου?

Εικόνα: ricekrispies


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές κοτόπουλου

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Όσκαρ Λλόρεντε dijo
    πριν 13 χρόνια

    Πολύ ωραία, για όσους από εμάς είναι οπαδοί των παρατηρητών βάρους 6 pp ανά άτομο! (125 gr στήθους) ή 8pp μετρώντας το στήθος έως κορεσμό

    Απάντηση στον Oscar Llorente