Φλαμένκινες σόλας και γαρίδας

Ψάρι4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Έχουμε ήδη μάθει πώς να προετοιμάζουμε μερικά αυθεντικές φλαμινοκίνες, μια συνταγή κρέατος πάντα επιτυχημένη στα παιδιά. Σε αυτήν τη συνταγή πρόκειται να πειραματιστούμε με ψάρια. Γαρίδες και σόλα ή άλλα καθαρά λευκά ψάρια όπως panga ή το ροζ, θα μας βοηθήσουν να φτιάξουμε μερικές ναυτικές φλόγες. Ας δούμε αν με αυτή τη συνταγή τα παιδιά γίνονται πιο φίλοι με τα ψάρια.

Φλαμένκινες σόλας και γαρίδας

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή για φλαμενκίνες γλώσσας και γαρίδας είναι ιδανική για τα παιδιά να τρώνε ψάρι χωρίς αμφιβολία. Είναι πολύ πλούσιο

Φλαμένκινες σόλας και γαρίδας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ψάρια
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 4 φιλέτα σόλας
  • 200 γρ. γαρίδα
  • 1 cebolla
  • 1 μικρό κολοκύθι
  • αυγό
  • τριμμένη φρυγανιά
  • άλας
  • ελαιόλαδο

Προετοιμασία

  1. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα ξεφλουδισμένα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι, όλα ψιλοκομμένα.

  2. Όταν γίνουν, προσθέτουμε τις γαρίδες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες με μια πρέζα αλάτι.

  3. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.

  4. Απλώνουμε τα φιλέτα αλατισμένης σόλας.

  5. Τοποθετούμε λίγο από το μείγμα γαρίδας στο κέντρο και κλείνουμε σχηματίζοντας ρολό, πιέζοντας καλά με τα χέρια. Το περνάμε από χτυπημένο αυγό και μετά από τριμμένη φρυγανιά.

  6. Τηγανίζουμε τις φλαμενκίνες σε καυτό ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.

  7. Αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να απορροφήσει το λίπος.

Συνταγή εμπνευσμένη από την εικόνα του Groupon


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψαριών, Γαρίδες συνταγές

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.