Perunakroketit valkosipulin ja persiljan kera
Tällä nimellä yritin kääntää espanjaksi italialaisen reseptin cazzilli palermitanille, paistetulle alkupalalle, joka on yleensä ...
saapuva
Salmorejo Thermomixissä, hienompaa ja kermanväristä
En aio valehdella sinulle. Olen kotoisin Cordobasta ja rasitan salmorejoa, kun teen sitä sekoittimella. Siten…
Kreikkalainen munakas: fetan ja oliivien kera
Fetajuusto ja oliivit ovat yksi Kreikan gastronomian kansainvälisesti tunnetuimmista ainesosista. Paitsi…
Keitetyt munat hauskalla esityksellä
Tämä kanaäiti ja hänen keitetyistä munista valmistetut poikasten muodostama perhe on hauska ...
Peruna- ja tonnikalapommit
Kannustamaan lasten kalankulutusta korvaamaan esimerkiksi klassinen jauheliha ...
Makkarapiirakka perunamuusilla
Välitön tai luonnollinen perunamuusia ratkaisee parittoman aterian. Sen kompakti rakenne ja herkkä maku ...
Paistettuja mozzarellapalloja
Jos olet yksi niistä, joille paistettu Camembert on aina osa alkuruokalistasi, suosittelemme ...
Tonnikalan paahtoleipää majoneesigratiinilla
Nopea välipala-illallinen niistä, jotka valmistetaan pienellä, mitä sinulla on ruokakomeroissa ja jääkaapissa? ...
Lohi ja salaattikevätrullat
Teemme nämä sämpylät riisipastalla. Näitä arkkeja myydään yleensä Aasian ruokakaupoissa tai ...
Omuraisu, munakas, riisi ja ...
Jos sanomme, että tämän japanilaisen ruokalajin nimi on peräisin sanoista munakas (ranskalainen omeletti) ja riisi (riisi) ...
Kana, rucola ja aurinkokuivatut tomaattikruskot
Ainesosiensa suhteen yhtä täydellinen kuin se, jota jo valmistamme munakoisoille, tämä bruschetta on täydellinen korvike ensimmäiselle kurssille tai ...
Porkkana salmorejo, ilman leipää
Olen kokeillut sitä ja tämä salmorejo on koostumukseltaan identtinen tyypillisen leivän kanssa tehdyn Cordoban kanssa. Jos haluat alentaa…
Kevyet täytetyt sienet
Tämä resepti on erotettu kuuluisasta Dukan-ruokavaliosta ja sen laihtumiseen vaikuttamatta. Se on kevyt, terveellinen ja…
Gratin maissi dip
Nachojen, pita-leivän, kanan kyyneleiden kanssa ... Voitteko miettiä jotain muuta upotettavaksi tähän ...
Omena- ja vuohenjuustolevyt
Aperitiivi tai alkupala, jota ei ole kovin vaikea valmistaa ja jossa on vähän ainesosia. Näin nämä suolaiset omenapiirakat ovat ...
Mini palmeritas al pesto, yhden pureman alkupala
Jos haluat yllättää vieraasi valikoimalla alkuperäisiä ja helposti syötäviä alkupaloja, nämä palmeritat voivat palvella sinua….
Yksinkertainen kotitekoinen talonpoikaisleipä Uskallatko?
Uskallatko tehdä leipää kotona? No, tänään on hienoja leipomoita, mutta totuus on, että heidän ei tarvitse ja vaivata ...
Orly-taikina, pörröinen ja täyteläinen
Taikina-reseptejä on monia, ja harvat välttävät kokin henkilökohtaista kosketusta. Emme aio puhua tai ...
Kukkakaalitortillat ja muut vihannekset
Reseptin kiistaton päähenkilö on kukkakaali, mutta jätämme sinun antaa toissijaiset roolit ...
Socca, pannukakkuja syödä suolaista
Tyypillinen Monacolle ja Nizzalle Socca on eräänlainen jauhoista valmistettu pannukakku tai ohukainen ...
Turkkilaisia linssi- ja vehnäkroketteja
Oikeastaan näitä kroketteja kutsutaan merkimek köftesiksi. Erittäin kuuluisa kasvissyöjien keskuudessa (sopii myös liharajoituksiin ...
Juusto naan tai intialainen leipä juustolla
Jälleen resepti naanille tai intialaiselle leivälle, tällä kertaa täytetty juustolla. Naan voi seurata hyvin ...
Paistetut munat mausteisella tomaatilla. Mitään muuta?
Tämä ruokalaji puuttuu keitetystä riisistä, jotta se olisi uudistettu kuubalainen riisi. Tarjoamme sinulle reseptin ...
San Arcadio turska repapalillas
Kunnianosoitus Osunalle, jossa valmistetaan turskaomeletteja nimeltä "repapalillas" ja jotka ovat herkullisia ...
Tonnikalakääre. Sinun on täynnä ...
Wrapit ovat amerikkalaisia korvikkeita burritoille tai tacoille. Ehkä täytteesi ei ole niin mausteinen tai ...
Pinaatti- ja ricotta-torttu: kotitekoinen taikina
Vaikka kannatan aina, että pakastimessa on arkkia muroja tai leivonnaisia, minulla on tänään ...
Pizza Margarita (Margherita), aito resepti
Hän on napolilainen ja 112-vuotias. Raffaele Esposito loi Margherita-pizzan kunniaksi ...
Speltti porkkanasalaatti, tiedätkö sen?
Onko kukaan keittänyt vehnää? Eri salaattien valmistamiseksi olen tehnyt yhden speltistä tai speltti, eräänlaisesta vehnästä ...
Galicialainen empanada-taikina
Perinteisissä resepteissä on aina vaihteluita alueesta ja sen valmistavasta opettajasta riippuen. Sisään Recetín aiomme…
Kinkku, Cheddar ja vihannesmuffinit
Kun tehdään illallista monille vieraille, on parempi tarjota valikoima kylmiä alkupaloja kuin yksi ...
Pukeutuneet perunat Cadiz-tyyliin
"Aliñás-perunat" ovat yksi tyypillisimmistä baaritaustoista etelässä. Yksinkertainen ja nöyrä ...
Punajuurirullat El Casar -kakulla: syödä silmilläsi
Sinun täytyy syödä myös silmäsi, eikö? No, tässä on räjähdysväri silmiin ja ...
Filo pasta-yllätyspaketit: juustoa ja jotain muuta ...
Filo-taikina, se hieno taikina, jota käytetään niin paljon arabialaisessa keittiössä kuin esimerkiksi ...
Mereneläviä panzerotti kahdella kastikkeella, yksi on mausteinen
Haluamme upottaa hampaamme pariin PANZEROTTISiin, tyypillisiin italialaisiin nyytteihin, jotka on paistettu ja täytetty ...
Rapuruokia wasabi tempurassa
Hienostunut, mutta erittäin nopea. Niin on tämä paistettu rapu-surimi-alkupala. Riittää, että sulatat (jos niitä ei ole jääkaapissa) ...
Suolaiset torriat Manchego-juustolla (tai sen kanssa, josta pidät eniten)
Torrijas on luova tapa hyödyntää jäljellä olevaa vanhentunutta leipää. Ajattelemme kuitenkin aina niitä ...
Maustetut öljyt: antavat erilaisen kosketuksen astioihisi
Antaa erilainen kosketus ruokiin tai salaatteihin yksinkertainen ja hieno tapa on lisätä pieni ...
Rapeat riisimustaiset vanukaspallot
Nämä mustat vanukasvoileivät ovat yllättäviä sekä maunsa että rapean mantelitaikinansa vuoksi. Onko yksi…
Pinaatti, kinkku ja juustoruuduke
Strudel, erittäin tyypillinen saksalainen jälkiruoka, valmistetaan yleensä omenasta. Mutta tällä kertaa aiomme ...
Täytetyt Peppadew Peppers: Täytetyt paprikat kermafetajuustolla ja valkosipulilla
Etelä-Afrikan resepti, joka käyttää alun perin purkitettuja paprikoita, nimeltään “Peppadew Peppers”. Nämä paprikat löytyvät ...
Maisileipä: pehmeä pehmeä maissileipä (valmistettu 25 minuutissa)
Cornbread on amerikkalaisen keittiön resepti (hyvin tyypillinen etelälle), joka on kehystetty "pikaleipillä", koska ...
Sacromonte-munakas, "granaíno" -maku
El Sacromonte on Granadan kaupunginosa, jossa mustalaisen kansanperinne on lisääntynyt jo pitkään. Sacromonten munakas ...
Hash ruskeat tai paistettua perunataikina
Fry addiktit pyytävät uusia tapoja syödä niitä, ja hashruskeat ovat yksi niistä. Ovatko…
Siemen grissini, nokkiminen terve
Muistatko perusherkun italialaisille harmaille? Ne rapeat leipäsauvat, joita rakastamme tuolloin ...
Persimon Persimmon Tatin
Voimme silti hyödyntää DO Ribera del Xúquerin (Valencia) herkullista CAQUI Persimonia herkullisen TATIN-kakun, ...
Rapeat seesamipannukakut: ihanteellinen välipala aamulla tai iltapäivällä
Nämä pannukakut valmistetaan hetkessä ja ovat erittäin terveellisiä. Tarvitset vain munanvalkuaista ...
Kolme juustokakkua
Jatkamme kevyitä tai kevyitä reseptejä, koska näille päivämäärille kaikki, mikä ei saa enemmän painoa, ...
Paistetut gulas, alkuperäinen alkupala
Paistettuja gulasia? No, ne ovat erittäin maukkaita. Löysä, raikas ja kultainen. Näin heidän on valmistauduttava. Rucola-salaatin kanssa ...
Paistettuja katkarapuja
Jos kokeilet niitä, voit mieluummin käyttää paistettuja katkarapuja kuin kypsennettyjä tai grillattuja. He tulevat ulos imemään ...
Turskaa, kinkkua ja sipulia
Tostas on mukava tapa syödä hyvin tarvitsematta istua pöydän ääressä. Useissa puremissa voimme ...
Karamellisoitu omena, makea ripaus resepteihisi
Nykyään kaikki karamellisoidaan. Sipuli, punaiset paprikat, TOMAATIT... Jopa KANA on ilmoittautunut...
Paahdettuja kastanjoita, uunia tai mikroaaltouunia?
Niille meistä, jotka pitävät paahdetuista kastanjoista ja joilla on halu kotona, voimme kääntyä ...
Uunissa valmistettu Paisana-munakas. Kyllä, paistettu.
Uuni onneksi ja omilla ansioillaan yhä enemmän näkyvyyttä keittiössämme. Se on puhdas, terveellinen ...
Sokeroitu peruna, maukas koriste
Confit on ruoanlaittotekniikka, joka koostuu ruoan kypsentämisestä eläin- tai kasvirasvoissa…
Leikkaa hilloa kaikissa astioissa
Täydelle aamiaiselle, alkuperäiselle aperitiiville, hapanimelälle lihalle tai kalalle sekä dippiin tai…
Baskimaan ankeriaat
Elvers on tyypillinen Baskimaan ruokalaji, joka on aina kiinnittänyt huomioni. Ne ovat herkullisia, jos tiedän ...
Intialainen kookosleipä, mausteisilla ruoilla
Intialaisen keittiön ravintolassa käyminen ja kookosleivän tai naanin kokeilematta jättäminen on kuin menemistä ...
Mustekala Vinaigrette
Kuka ei tiedä tätä klassista reseptiä? Herkullinen mustekala vinaigretissä, joka ei koskaan mene tyylistäsi. Nyt näissä ...
Kroketit neljällä juustolla
Jälleen resepti neljän juuston toistuvalla sekoituksella. Mutta mitkä neljä juustoa? Ne ovat yleensä sekoitettuja ...
Granaattiomena Esalada hunajaa ja pähkinöitä sisältävällä Vinaigrette: Syksy salaattikulhossa
Kranaatti-kauden kuumuudessa kuka ei halua käyttää niitä. Kuoritut ja yksinkertaisesti sokerilla ne ovat herkullisia tai marinoituja ...
Juustoleipä, parempi kuin leipä
Jos rakastamme jo vain leipää, niin kuinka emme voi pitää näistä juustorullista. Lisäksi…
Babaganoush, munakoisokaviaaria
Tämä munakoisopasteetti tai babaganoush on tyypillinen arabi-ruokalaji. Tarjoillaan pitaleivällä, kuten ...
Lohi koulibiac, Venäjältä maustettu
Muiden maiden reseptien kokeilu opettaa meitä tekemään uusia ainesosien ja makujen yhdistelmiä ja tietysti ...
Suolainen juustokakku
Suolaiset kakut ovat yksi parhaista vaihtoehdoista, kun tarjoillaan ruokia juhlissa tai buffetissa.
Täytetyt York-kinkurullat
Nämä keitetyt kinkkurullat voivat palvella meitä sekä aperitiivina värikkäässä buffetissa että täydellisen illallisen ja ...
Voi leipä
Voinleipää voidaan melkein pitää jälkiruokana, koska se on herkullista ja pehmeää ...
Melonia ja mereneläviä sisältävä cocktail
Muistatko salaattia täytetyn melonin? Tuo resepti oli hieno sekä maussa että ulkoasussa. No nyt ...
Blinis, venäläiset rullat
Blinis on eräänlainen pörröinen kana, joka on tyypillistä venäläiselle ja slaavilaiselle keittiölle ...
Leipäpuikot, leipäsauvat
Grissini tai grissini ovat italialaisia vastineita espanjalaisille leipävipuille. Välipaloissa tai aterioissa ...
Aioli-perunat, klassinen tapa
Perusruoka tapas-menulla espanjalaisissa baareissa, mutta mikä tekee joistakin parempaa kuin…
Kikos, kotitekoinen
Yllätä pienokaiset kotitekoisilla kikosilla. Sinä annat suolaa ja jos haluat ...
Roquefort pate
Voileipiä, voileipiä, pikkupurtavaa, täytteitä ja muita alkupaloja varten näytämme sinulle roquefort-pasteen reseptin. Voimakas maku ...
Kinkku- ja juustokakku, piknik
Päivän viettäminen rannalla tai uima-altaalla on yksi kesän parhaista suunnitelmista. Entä ...
Vesimelonihillo, kesämaku koko vuodelle
Hyvällä siemenettömällä, punaisella, makealla ja maukkaalla vesimelonilla tehdään kesähilloa. Sen avulla voit antaa…
Mustat riisikroketit, juhlan arvoinen
Nämä mustalla riisillä valmistetut kroketit ovat innovatiivisten lisäksi erittäin maukkaita. Riisi on ainesosa, jota he syövät aina ...
Pizza-maustettu leipä, onnellisemmat ateriat
Tämä kotitekoinen pizzamaustettu leipä tulee olemaan raivoa. Niin paljon, että joudut ehkä lopettamaan menemisen ...
Täytetyt avokadot au-gratiinilla, lihalla tai kalalla
Tämä täytettyjen avokadojen resepti on erittäin hyödyllinen, koska sen avulla voimme käyttää jäljelle jäänyttä lihaa tai paistettua kalaa ...
Tortillas de San José, pörröinen ja kastike
Olen aina pitänyt kotileipäreseptistä jäljelle jääneistä leivänmuruista ja munasta ...
Rusina- ja pähkinäleipä, makea tai suolainen
Tämä rusinoilla ja pähkinöillä rikastettu leipä on myös energinen ja ravitseva, monipuolinen sen syömisen yhteydessä. Hän…
Perunan puremat, lämmin välipala
Nämä paistetut perunavoileivät ovat ihanteellisia aperitiiveina tai liha- tai kalaruokien mukana korvaamalla ...
Etanat mantelikastikkeessa, sormillasi!
Tämä on resepti niistä, joista nautitaan, koska sitä syödään käsin. Peukalolla ja ...
Kotitekoiset kevätrullat, leikkiä täytteen kanssa
Kiinalaiset tai pakastetut kevätrullat ovat herkullisia. Mutta mitä luulet, jos annat sille kosketuksesi ...
Perunapizza
Vaikka Espanjassa emme ole tottuneet näkemään sitä, perunapizza on hyvin tyypillistä nähdäksesi sen ...
Kolmitasoinen munakas: valikoituja ainesosia
Kolmen tason omeletista tulee täydellinen ateria, koska voimme pelata useilla yhdistelmillä…
Cordovan salmorejo, se on hieno ja kermainen
Cordovan salmorejo on tyypillinen alkupala tai ensimmäinen ruokalaji, joka perustuu tomaatin, valkosipulin, murunen kermavaahtoon ...
Kotitekoinen sianlihan maksapasteetti, mitä otat sen?
Yksi suurimmista unelmista palata kotiin iltapäivisin koulun jälkeen oli syödä voileipiäni ...
Alkuperäiset juustopalat
Juusto, joka sisältää runsaasti makuja, värejä ja pintakuvioita, on ihanteellinen aperitiiveille, kuten vartaille, pikkuleipille tai ...
Panzerotti, italialaiset nyytit
Panzerottit ovat eräänlaisia Italialle tyypillisiä paistettuja nyytit, jotka ovat pienempiä kuin calzone ja joiden täytettä on…
Paistetut oliivit, helppo, mutta alkuperäinen
Esittelemme sinulle yhtä helppoa kuin innovatiivista aperitiivi, jotta voit yllättää pienimmät vieraasi tänä viikonloppuna….
Frittata, italialainen omeletti
Frittata on italialaisen keittiön erikoisuus, joka, kuten rakastettu munakas, sisältää yleensä erilaisia ainesosia, kuten ...
Turvotettu riisi, rapea ripaus resepteihisi
Paisutetun riisin valmistamiseen tarvitsemme vain riisiä, lämpöä, öljyä ja kärsivällisyyttä. Keitetyn tai haudutetun riisin vaihtoehtona riisi ...
Besamelilla murskatut munat
Ehkä kovaksi keitetyt munat, pikemminkin keitettävän hajun kuin makunsa vuoksi, eivät ole pyhiä ...
Piadinas, valitse täyte ja voila
Piadina on eräänlainen leipä, joka on samanlainen kuin tyypillisillä italialaisilla kebabeilla. Sitä syödään yleensä muiden elintarvikkeiden kanssa ...
Croque-Monsieur ja croque-madame, erikoissekoitetut voileivät
Croque-monsieur ja croque-madame ovat tyypillisiä ranskalaisia voileipiä, jotka koostuvat yksinkertaisesti ...
Escarole- ja kana-keisarisalaatti
Kanapohjainen Caesar-salaatti, sellaisena kuin me sen tunnemme, ei ole sama kuin alkuperäinen resepti ...
Itse valmistama kehrätty muna
Tänä jouluna aiomme antaa itsellemme ylellisyyden tehdä itse kehrätty muna, joka markkinoilla ...
Ideoita alkupaloista näille juhliin (III)
Tänään tuomme sinulle uusia reseptejä pikkupurtaville, jotka sopivat ihanteellisesti pöydän pukeutumiseen ennen monia ...
Ideoita alkupaloista näille juhliin (II)
Eilen ehdotimme jo joitain erittäin sopivia canapé-reseptejä tulevalle joululle. Tänään haluamme tuoda esiin lisää ideoita ...
Canapé-ideoita lomalle (I)
Näissä meille heitetyissä juhlissa alkupalat tai alkupalat saavat erityisen roolin. Ne koristavat pöytää, antavat ...
Yllätyspusseja juustoa ja katkarapuja
Aloittelija yllätyslahjan muodossa. Ihanteellinen lasten jouluvalikkoon. Lapset, joilla on ruokaa ...
Kanan kyyneleet
Ensimmäinen asia on maustaa kananrintapalat. Valmistamme kaksi ruokaa, yksi niistä ...