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Nous adorons le yaourt, surtout s'il est fait maison. Chez nous on les fait avec une yaourtière et c'est délicieux. je les fais naturel, sans sucre, puis chacun se charge de le personnaliser à sa guise : avec des fruits, du sucre, du miel, des céréales...
La yaourtière J'ai 12 pots, je vais donc utiliser deux yaourts et presque deux litres de lait. Si votre yaourtière a une capacité moindre, vous devrez réduire les quantités en tenant compte du fait que normalement un yaourt est utilisé par litre de lait.
Ces yaourts peuvent également être utilisés faire des recettes à l'infini à la fois sucré et salé. La pâtes au yaourt c'est un exemple. C'est aussi le nôtre génoise à l'orange et au yogourt.
Yaourt nature avec yaourtière
Nous vous montrons en photos comment préparer un yaourt maison à l'aide d'une yaourtière.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: dessert
- Calories: 140
- Portions: 12
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 2 yaourts
- 1750g de lait
Préparation
Nous allons utiliser deux yaourts. La première fois que nous le ferons, nous utiliserons des yaourts naturels, de ceux du magasin. Ensuite, nous pouvons utiliser deux yaourts que nous avons préparés.
Mettez le yaourt et le lait dans un bol.
Bien mélanger avec quelques bâtonnets.
Nous distribuons le mélange dans douze verres en verre.
Nous mettons nos bateaux, sans le couvercle, dans la yaourtière.
Ils seront dans la yaourtière pendant 8 heures.
Une fois ce temps passé, on couvre chaque bocal avec son couvercle et on les met au réfrigérateur.
Après quelques heures, nous les aurons prêts à être consommés.
Plus d'informations - Pâtes au yaourt, Gâteau éponge à l'orange et au yaourt