વિવિધ ચિકન સાથે ભાત, વનસ્પતિના ટુકડાઓ વગર

ચિકન સાથે ચોખા છે અમારા દૈનિક વાનગીઓના ક્લાસિકમાંથી એક. તે છે આર્થિક, પોષક તત્વોમાં સંપૂર્ણ જેમ કે પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને શાકભાજીમાંથી મળતા પદાર્થો, મહેનતુ અને અલબત્ત સ્વાદિષ્ટ. બાળકોને સામાન્ય રીતે તે ખૂબ ગમે છે, દરેકની ચોક્કસ રુચિઓ સાથે. વધુ કે ઓછા સૂપ, જાંઘ અથવા સ્તન સાથે, વધુ કે ઓછા મસાલા સાથે, વધુ અથવા ઓછા શાકભાજી સાથે.

પરંતુ ત્યાં બાળકો છે જે તેઓ ખાવા માટે બળવાખોર કરતા વધુ છે અને ચોખા શામેલ છે તે શાકભાજીને તેઓ નકારે છે, કારણ કે તેઓ તેનો સ્વાદ અને / અથવા તેમને ટામેટા, મરી, લસણ અથવા ડુંગળી ના ટુકડાઓ શોધતા નથી. અમે જગાડવો-ફ્રાય હરાવવાની કોશિશ કરી હશે, પરંતુ ખૂબ જ હોંશિયાર હજી પણ નોંધ્યું છે કે શાકભાજીઓ હજી પણ છે. શું આપણે તેમને દૂર કરીએ છીએ અને તેઓ સ્ટયૂ અને તેના પોષક તત્ત્વોને આપેલી કૃપા ગુમાવે છે? ચોખા તૈયાર કરવાની બીજી કોઈ રીત છે કે જેથી તે જુદું દેખાય?

તમે સાચા છો, આ રેસીપીમાં આપણે કેટલીક હળવા-સ્વાદવાળી શાકભાજીઓ શામેલ કરીએ છીએ પરંતુ તે વાનગીમાં રસ અને પદાર્થ ઉમેરશે અને અમે અન્યને પણ દૂર કરી દીધા છે અમે મસાલા અથવા સીઝનીંગ ઉમેરવાનું બંધ કર્યું છે જે નાના લોકોને "પીળો" ચિકન ચોખા યાદ કરાવે છે, જેમ કે પapપ્રિકા, કેસર, ખાડી પર્ણ, વાઇન, લસણ અને રંગ.

ચિકન ચોખા

પ્રિન્ટ રેસીપી

ચિકન સાથે ચોખા માટેની આ રેસીપી સામાન્ય નથી અને તે સ્વાદિષ્ટ છે તેથી તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: બાળકોના મેનુઓ
• પિરસવાનું: 4

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 2 Pechugas દ પોલો
• ચોખાના 250 ગ્રામ
• 1 સેબોલા
• 1 લીક
• 1 સલગમ
• મરી
• ચિકન સૂપ
• સૅલ
• તેલ

તૈયારી

1. અમે ચિકન સ્તનને ખૂબ જ બારીક ટુકડાઓમાં તેલમાં બ્રાઉન કરીને શરૂઆત કરીએ છીએ.

2. એકવાર તેઓ તેમનો રસ છોડે છે અને રંગ લઈ લે છે, અમે તેમને કેસરોલમાંથી દૂર કરીએ છીએ.

3. પછી અમે સમારેલી ડુંગળી, સમારેલી લીક અને થોડું પાસાદાર સલગમ ઉમેરીએ છીએ.

4. જ્યાં સુધી તે થઈ ન જાય ત્યાં સુધી અમે બધું સારી રીતે સાંતળીએ છીએ

5. અમે તેને પાનમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને તેને બ્લેન્ડરમાં થોડો ચિકન સૂપ સાથે મૂકીએ છીએ.

6. કેસરોલમાં આપણે ચિકનને ચોખા સાથે પાછું મૂકીએ છીએ, અમે બધું એકસાથે થોડું સાંતળીએ છીએ અને ચોખા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે ચિકનનો સૂપ થોડો-થોડો ઉમેરીએ છીએ.

7. તેને બાજુ પર મૂક્યા પછી, ભાતને વેજીટેબલ પ્યુરી સાથે મિક્સ કરો અને મીઠું એડજસ્ટ કરો.

8. અમે આ ચોખાને છીણેલા ચીઝ અથવા આયોલી સાથે સર્વ કરી શકીએ છીએ.

છબી: એસઓએસ ચોખા