રસોઈ એ બાળકોને કેવી રીતે શિક્ષણ આપવાનું સાધન હતું તે વિશેની પોસ્ટમાં, અમે જોયું કે બાળકોને સ્વસ્થ ખાવાનું શીખવવાનો એક સારો રસ્તો તેમની સાથે રસોઈ બનાવવાનો હતો. ખોરાક તૈયાર કરવામાં અમને મદદ કરનારા નાના બાળકો, તેમણે પોતે તૈયાર કરેલા નવા ખોરાકનો પ્રયાસ કરવા પ્રેરણા અનુભવે છે, તેથી આપણે તેમને વધુ સારા અથવા ખરાબ કામમાં ગર્વ લેવાનું પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ.
સ્ટોવની આસપાસ રહેવાની ટેવ પાડવા માટે, બાળકો ફળ અને શાકભાજી ધોવા જેવા કાર્યો કરી શકે છે, તમારા હાથથી કેટલાક ખોરાક કાપવા, ભેળવીને ખોરાક ભેળવવા, ફેલાવો, છરી વગર ફળોની છાલ કા .વી (કેળા, ટેન્ગેરિન), કચરો દૂર કરો અને સ્પષ્ટ કાઉન્ટરટોપ, ઘટકો ઓર્ડર ટેબલ પર વાપરવા માટે, સમય નિયંત્રિત કરવા ... વગેરે.
પરંતુ રસોડામાં એક તે નિયમ છે શાસન કરવું જ જોઇએ es સુરક્ષા, ખાસ કરીને જો નાના લોકો સહયોગ કરી રહ્યાં છે. તેથી અમે નાના કૂક્સ માટેના 10 મૂળભૂત સલામતી નિયમો સાથે ત્યાં જઈએ છીએ.
1. બાળકોને વાહન ચલાવવાથી રોકો વિદ્યુત ઉપકરણો અને પ્લગખાસ કરીને જો તમારા હાથ ભીના હોય.
2. ધ્યાન રાખો રસોડું ગરમી સ્ત્રોતો તેમજ ઉકળતા પ્રવાહી બાળકોને બર્ન કરતા અટકાવવા. જો આપણે આકસ્મિક રીતે તેને ટાળી ન શકીએ, તો પ્રથમ પગલા તરીકે ત્વચાના બળી ગયેલા વિસ્તારને ઠંડા પાણીની નીચે રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
3. ખાતરી કરો કે બાળકો આગ પર સીધા પ્રવાહી રેડશો નહીં, કારણ કે તેઓ તેને સળગાવશે, તેમજ લાકડાનાં વાસણો અથવા રસોડાનાં ટુવાલો જેવી અન્ય જ્વલનશીલ પદાર્થો. તે જ ગરમ તેલ પર પાણી રેડતા જાય છે.
4. બાળકોએ છરીઓ સંભાળવી ન જોઈએ અથવા અન્ય તીક્ષ્ણ અને પોઇન્ટેડ ,બ્જેક્ટ્સ, જેથી છરીઓ કાપવા અને છાલ કાપવા માટેનો ચાર્જ વયસ્કો હશે.
5. જ્યારે આ objectsબ્જેક્ટ્સ સાથે સાવચેત રહો તેમને કટલરી ટ્રેમાં મૂકો. તેઓ હોવા જોઈએ ઊલટું બાળકોને કોઈપણ વાસણો અને અન્ય વાસણો વચ્ચે અપર્ટર્ન કરેલી છરીઓ, આકસ્મિક રીતે કાપતા અટકાવવા.
6. રાંધેલા ખોરાકને પ્લેટ અથવા ટેબલ પર ન મૂકશો જ્યાં ત્યાં આવી છે કાચો ખોરાક. હંમેશાં સાફ પ્લેટનો ઉપયોગ કરો બેક્ટેરિયાના પ્રસારને ટાળો.
7. હંમેશાં પોટ્સ અને થડની પૂંછડીઓ અથવા હેન્ડલ્સને પાછળની તરફ દિશામાન કરો સિરામિક હોબ અથવા બર્નરમાંથી. થપ્પડને કારણે અથવા બાળકોના ટૂંકા કદને લીધે, અમે તેમને ફટકારી શકીએ અને ગરમ ખોરાકથી પોટ્સ ઉથલાવી શકીએ.
8. આપણે બાળકોને ક્યારેય તળવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં અથવા ગરમ તેલમાં ખોરાક નાખો, તેલના સિઝલિંગ તેમને કારણભૂત થઈ શકે છે તેના ડરને કારણે હું તેમને જરૂરી કરતાં વધુ છંટકાવ કરી શકું છું.
9. બાળકો પર આગ્રહ રાખો સફાઈ ખોરાક તેમને તૈયાર કરતા પહેલા અને આપણા પોતાના તમારા હાથને સાબુ અને ગરમ પાણીથી ધોવા ખોરાક સંભાળવા પહેલાં, તમારા વાળ ઉપાડતા અથવા કાઉન્ટરટopsપ્સ સાફ રસોડું માંથી.
10. જ્યારે ખોરાક સંભાળવું તેમના હાથથી, બાળકોને ચેતવણી આપે છે કે તેઓ આંગળીઓ ન ખેંચે અથવા મો handsામાં હાથ ન નાખે. આ ખાસ કરીને સાથે મહત્વપૂર્ણ છે કાચો ખોરાક, જેમ કે ઇંડા અથવા માંસ અને માછલી સાથે કણક. દર વખતે જ્યારે તેઓ કોઈ ખોરાક સંભાળે છે ત્યારે તેઓ આવશ્યક છે તમારા હાથ ધોવા પાણી અને સાબુ સાથે અને પછીથી જ તેને કપડાથી સૂકવી દો.
દેખીતી રીતે, પ્રેક્ટિસ અમને ઘણા વધુ નિયમો સાથે આવે છે, તેથી ટિપ્પણીઓ દ્વારા અમને તેમના વિશે ચેતવણી આપવામાં અચકાશો નહીં Recetín અથવા મારફતે ફેસબુક ગ્રુપ.
વાયા: બેબેસિમાસ, ફૂડક્રાફ્ટ
છબી: સેગર્બાબી