ચોકલેટ ફક્ત 3 ઘટકો સાથે રોલ કરે છે

તૈયારી

1. પફ પેસ્ટ્રીને કાઉન્ટર પર ફેરવો અને તેને સમાન કદના 9 ચોરસમાં કાપો. દરેક ચોરસના છેડે એક ઔંસ ચોકલેટ મૂકો અને રોલ બનાવ્યા પછી લોટને ફોલ્ડ કરો.

2. કણકને થોડું પીટેલા ઈંડાથી પાણી વડે રંગ કરો અને ફરીથી ફોલ્ડ કરો જેથી તે ચોંટી જાય.

3. ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ ટ્રે તૈયાર કરો અને દરેક ચોકલેટ રોલને એક પછી એક મૂકો.

4. જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમ થાય છે ત્યારે તેને શેકવા દો, અને તે પછી, તેને દૂર કરો અને ટોચ પર થોડી હિમસ્તરની ખાંડ મૂકો.