કોફી અને કોકોના હળવા સ્પર્શ સાથે જેથી તે સ્વાદની તે નરમાઈ ગુમાવશે નહીં જે તેની લાક્ષણિકતા ધરાવે છે., અમે એક તૈયાર કરીશું પન્ના કોટ્ટા કેપ્પુસિનો માટે. તમે તેની સાથે શું સેવા આપશો? ક્રીમ, હોટ ચોકલેટ સોસ, કારામેલ, વધુ કોફી…?

કેપ્પુસિનો પેનોકોટા

પ્રિન્ટ રેસીપી

જો તમને કોફી ગમે છે, તો તમને આ મીઠાઈ ગમશે. કેપુચીનો પન્ના કોટ્ટા તેને સ્પર્શ આપે છે પરંતુ તેના મૂળ સારને જાળવી રાખે છે. સ્વાદિષ્ટ

એન્જેલા

રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4

કુલ સમય:

ઘટકો

230 મિલી. ચાબુક મારવા ક્રીમ (35% ચરબી)
110 મિલી. આખું દૂધ
1 વેનીલા બીન
3 તટસ્થ જિલેટીન શીટ્સ
100 જી.આર. ખાંડ
1 અથવા 2 ચમચી કોફી અથવા દ્રાવ્ય ડેકફ
1 ચમચી કોકો પાવડર

તૈયારી

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ક્રીમ અને ખાંડ સાથે દૂધ ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે સારી રીતે ઓગળી ન જાય, હંમેશા હલાવતા રહો. વેનીલા પોડને લંબાઈની દિશામાં કાપો અને બીજ દૂર કરો. દૂધમાં બીજ અને શીંગ ઉમેરો અને થોડીવાર ધીમા તાપે પકાવો. આગળ, અમે ગરમીમાંથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરીએ છીએ.
અમે લગભગ 5 મિનિટ માટે જિલેટીન શીટ્સને હાઇડ્રેટ કરીએ છીએ. નરમ થઈ જાય એટલે તેને કાઢી લો અને ગરમ દૂધમાં ઓગાળી લો. પછી તેમાં કોફી અને કોકો ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
વેનીલાને દૂર કરવા માટે દૂધને ગાળી લો અને તેને એક અથવા વધુ ફ્લેનરમાં રેડો. પન્ના કોટાને સેટ થવા માટે રેફ્રિજરેટ કરતા પહેલા તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો.
કેવી રીતે અનમોલ્ડ કરવું?: ઉકળતા પાણીમાં થોડી સેકંડ માટે તપેલીને ડુબાડવાથી પન્ના કોટાને ફ્લેનેરા દિવાલોથી વધુ સારી રીતે અલગ કરવામાં આવશે.

છબી: જીવનશૈલી

તમારી ટિપ્પણી મૂકો જવાબ રદ કરો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

ટિપ્પણી *

નામ*

ઇલેક્ટ્રોનિક મેલ*

હું સ્વીકારું છું ગોપનીયતા શરતો*

ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
કાયદો: તમારી સંમતિ
ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

મારા ઇમેઇલમાં વાનગીઓ પ્રાપ્ત કરો