મરી જંગલી ચોખા અને બેકડ મકાઈથી ભરેલા છે સ્ટાર્ટર અથવા મુખ્ય કોર્સ?

તૈયારી

1. ડુંગળી અને લસણની 3 લવિંગને ઝીણી સમારી લો અને તેલના ઝરમર ઝરમર સાથે એક પેનમાં બધું જ સાંતળો.

2. ડુંગળી પારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો અને પછી નાજુકાઈના માંસ ઉમેરો; જ્યારે તે થોડું બ્રાઉન થાય, ત્યારે તેમાં છીણેલું ટામેટા અને છીણેલી મકાઈ ઉમેરો. જ્યારે તે સારી રીતે તળાઈ જાય, ત્યારે તેમાં ચોખા ઉમેરો, તેને થોડી વાર (2-3 મિનિટ) હલાવો અને બાજુ પર મૂકી દો.

3. મરીના પૂંછડીના ભાગને વર્તુળમાં કાપો, બધા બીજ દૂર કરો અને થોડું તેલ વડે બહારથી બ્રશ કરો; અમે તેમને માંસ સાથે ચોખાના પ્રહસનથી ભરીએ છીએ.

4. મરીને 50-60 મિનિટ માટે બેક કરો (જો તે ખૂબ બ્રાઉન હોય, તો તેને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ઢાંકી દો).

5. જ્યારે 10 મિનિટ બાકી હોય, ત્યારે ગ્રીલ કરવા માટે છીણેલું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.

6. અમે એક સરસ કચુંબર સાથે સેવા આપીએ છીએ.