(35 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
La ટેનેરીના કેક તે બાળકો માટે પ્રિય છે, ખાસ કરીને બાળકો જે ચોકલેટને પસંદ કરે છે. તેમાં માખણ, ચોકલેટ ફોન્ડન્ટ, થોડો લોટ, ખાંડ અને ઇંડા છે.
અહીં સૌથી મુશ્કેલ વસ્તુ છે ગોરા માઉન્ટ કરો પરંતુ તે રસોડાના રોબોટ દ્વારા અથવા થોડી ધીરજ સાથે ઉકેલી શકાય છે.
બાકીનું સરળ છે. અગાઉથી આપણે ચોકલેટને માખણ સાથે ઓગળીશું જેથી કરીને, જ્યારે આપણે તેને ઇંડા સાથે ભેળવીએ, ત્યારે તે તેની ગરમી ગુમાવી દે.
શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો? અનુસરો પગલું દ્વારા પગલું ફોટા અને આનંદ માણો!
જો તમારી પાસે આ કેક બનાવવા માટે સમય નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં, અમારી પાસે ઉકેલ છે: માઇક્રોવેવ ચોકલેટ કેક.
ટેનેરાઇફ કેક
ઇટાલિયન રાંધણકળાનું સાચું ક્લાસિક
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: Italiana
- રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તો
- કેલરી: 290
- પિરસવાનું: 12
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- ચોકલેટ શોખીન 200 ગ્રામ
- 100 ગ્રામ માખણ
- 4 ઇંડા
- 100 ગ્રામ ખાંડ
- 60 ગ્રામ લોટ
- સપાટી માટે ખાંડને ઇસિંગ કરવું
તૈયારી
અમે ચોકલેટને ટુકડાઓમાં, સોસપાનમાં અથવા સોસપાનમાં મૂકીએ છીએ.
અમે તેને ઓગળવાનું શરૂ કરવા માટે આગ પર મૂકીએ છીએ.
માખણને ટુકડાઓમાં ઉમેરો અને બધું ઓગળી લો.
એકવાર ઓગળ્યા પછી, તેને બાઉલમાં અથવા તે જ સોસપાનમાં ઠંડુ થવા દો.
ઠંડું થાય એટલે તેમાં ઈંડાની જરદી ઉમેરો. અમે ઈંડાનો સફેદ ભાગ બીજા બાઉલમાં મૂકીએ છીએ (જો તે મોટું હોય, તો વધુ સારું, કારણ કે તેને એસેમ્બલ કરવું પડશે).
ઇંડાની સફેદીમાં ખાંડ ઉમેરો.
અમે તેમને રસોડાના રોબોટ સાથે અથવા કેટલાક સળિયા સાથે એસેમ્બલ કરીએ છીએ.
ચોકલેટ, માખણ અને ઇંડાના મિશ્રણમાં આપણે લોટ ઉમેરીએ છીએ. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.
નાજુક રીતે, અમે બે તૈયારીઓને પરબિડીયું હલનચલન સાથે એકીકૃત કરીએ છીએ.
આ પરિણામ આવશે.
લગભગ 26 સેન્ટિમીટર વ્યાસના દૂર કરી શકાય તેવા મોલ્ડમાં મિશ્રણ રેડો.
180º (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર 25 મિનિટ સુધી બેક કરો.
ઠંડુ થવા દો અને સપાટી પર આઈસિંગ સુગર છાંટો.
વધુ મહિતી - માઇક્રોવેવમાં ચોકલેટ કેક