यह डिश की स्टार रेसिपीज में से एक है स्पैनिश गैस्ट्रोनॉमी. यह स्वाद के साथ और ठंडे दिन गर्म होने में सक्षम होने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा है। हमने इन्हें बनाया है मैड्रिड-शैली ट्रिप सुअर के कान के साथ, दो प्रकार के मांस और बहुत स्वाद के साथ। एक करना है ट्रिपल और कान को पहले से पकाएं, चूंकि यह एक ऐसा मांस है जो उस रस को पकड़ने में समय लेता है। फिर हम इसे मसाले और कोरिज़ो के साथ एक साथ पकाएंगे, ताकि इसका एक शानदार और पारंपरिक स्वाद हो।
हमारे पास समान सामग्री के साथ अन्य व्यंजन हैं, जहाँ आप इन्हें पकाने की कोशिश कर सकते हैं मैड्रिड-शैली ट्रिप o हमारे प्रेशर कुकर में पकाया जाता है।