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ये स्नैक्स अलग हैं और एक के साथ निविदा और मीठा और खट्टा स्वाद। यदि आप अलग-अलग ऐपेटाइज़र पसंद करते हैं, तो यह नाजुक के साथ मिनी काटने का एक तरीका है सुअर का मांस. यह परिणाम और बढ़िया स्वाद पाने के लिए, हम सामान्य से अलग सामग्री की एक श्रृंखला जोड़ेंगे। हमारे पास सोया सॉस, चीनी और सिरका होगा, जहां अदरक और काली मिर्च के साथ वे इसे वह चरित्र और रस देंगे जिसकी उसे आवश्यकता है।
अगर आपको इस तरह की रेसिपी पसंद हैं, तो आप हमारी रेसिपी को मिस नहीं कर सकते खींच लिया पोर्क, तो आप एक महान अचार के साथ सूअर का मांस का आनंद ले सकते हैं। आप भी ट्राई कर सकते हैं लापरवाह बच्चा, एक अमेरिकी सैंडविच जो फैलता है। या कुछ सरल और अधिक वनस्पति जैसा ब्रेडेड तोरी काटता है।
मीठी चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सैंडविच
- एलिसिया टोमेरो
- सर्विंग्स: 5
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 10 गोल ब्रेड रोल
- 1 बड़े प्याज
- 50 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 1 पोर्क टेंडरलॉइन
- लहसुन के 1 लौंग
- 50 चीनी जी
- 50 मिलीलीटर सोया सॉस
- 25 मिली बेलसमिक सिरका
- 1/4 चम्मच कसा हुआ या पिसा हुआ ताजा अदरक
- 1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 60 पानी की मिलीलीटर
तैयारी
छीलकर साफ कर लें प्याज. हमने इसे काट दिया बहुत छोटे टुकड़े. एक बड़ा गहरा फ्राइंग पैन तैयार करें और इसमें डालें 50 मिलीलीटर जैतून का तेल.
लहसुन की कली को छीलकर बहुत बारीक काट लीजिये. पैन में कटा हुआ प्याज, कटा हुआ लहसुन, 50 ग्राम चीनी, 50 मिली सोया सॉस, 1/4 कसा हुआ अदरक, 1/4 पिसी हुई काली मिर्च और 25 मिली बाल्समिक सिरका डालें। हम हर चीज को अच्छे से हिलाते हैं।
हमने काट दिया sirloin कटा हुआ सूअर का मांस टुकड़ों में नमक डालकर तैयार मिश्रण के ऊपर रख कर ढक दें मांस को पानी दोई, लगभग 60 मिली।
हम इसे आग पर डालते हैं और इसे उबाल आने देते हैं। इसे ढक दें, आँच को कम कर दें और इसे 1 घंटे के लिए पकने दें।
हम समय-समय पर देखते रहेंगे कि मिश्रण तरल में कम नहीं होता है, यदि हां, तो हम थोड़ा जोड़ते हैं, क्योंकि इसके अंतिम परिणाम में थोड़ा तरल सॉस होना चाहिए।
समय समाप्त होने पर मांस बहुत नरम हो जाएगा। मांस निकालें, इसे काट लें और काटने को भर दें।
हम स्नैक्स के हिस्से को इसके साथ सजाते हैं कटा हुआ लीक डंठल पतली स्लाइस में।
