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हमें पसंद है ब्रसेल्स स्प्राउट्स और आज हम उन्हें सेब के साथ एक अलग तरीके से तैयार करने जा रहे हैं। सब कुछ ओवन में चला जाएगा, यदि आप गोभी को बहुत नरम पसंद करते हैं, तो उन्हें कुछ मिनटों के लिए एक बार साफ करना सबसे अच्छा है और फिर नुस्खा के साथ जारी रखें।
यह एक अच्छा गार्निश हो सकता है या हम इसे पहले कोर्स के रूप में भी परोस सकते हैं।
मैं आपको इस घटक के साथ बने एक महान लसग्ना की कड़ी छोड़ देता हूँ: ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के साथ लासगना, और एक और, कैबेज के साथ भी, जो एक एपेरिटिफ के रूप में काम करेगा: बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
सेब के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
सेब के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स के लिए एक मूल नुस्खा!
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
- सर्विंग्स: 4-6
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 250 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- 2 सेब
- 2 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका
- सुगंधित जड़ी बूटी
- नमक
- काली मिर्च
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 squirts
तैयारी
हम ब्रसेल्स स्प्राउट्स को साफ करते हैं।
हम एक बेकिंग ट्रे के आधार पर तेल की एक बूंदा बांदी डालते हैं।
हमने ब्रसेल्स स्प्राउट्स को आधा में काट दिया और उन्हें उस डिश में डाल दिया।
हम सेब को छीलते हैं और उन्हें छोटे वर्गों में काटते हैं। हमने उन्हें ट्रे पर भी रखा।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के सिरका, सुगंधित जड़ी बूटियों, थोड़ा नमक, काली मिर्च और एक और बूंदा बांदी जोड़ें।
हम सब कुछ मिलाते हैं।
हम 180º पर ओवन चालू करते हैं। जब ओवन उस तापमान पर पहुंच जाता है तो हम अपने स्रोत को अंदर रख देते हैं। 25 या 30 मिनट के बाद यह तैयार हो जाएगा।
विधेयकों
यदि आप अच्छी तरह से किया हुआ गोभी पसंद करते हैं, तो हम उन्हें पहले उबलते पानी में लगभग 20 मिनट तक पका सकते हैं। फिर हम पूरे नुस्खा का पालन करेंगे, पहले से पके हुए गोभी को सेब के बगल में उस ट्रे पर रखें और बाकी सामग्री।
अधिक जानकारी - ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के साथ लासगना, बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स