Involtini all'anice, al forno e con solo tre ingredienti

Come prepararlo

1. Scaldare l'olio in una casseruola con la scorza di limone e i semi di anice. Non appena inizia a fumare, lo togliamo dal fuoco.

2. Impastare gradualmente l'olio con la farina fino a formare un impasto liscio. Aggiungiamo anche l'anice e finiamo di mescolare.

3. Facciamo delle strisce con l'impasto e le pieghiamo l'una sull'altra a formare una ciambella. Li schiacciamo un po' e li distribuiamo su una teglia ricoperta di carta da forno.

4. Cuociamo per 30 minuti a 180 gradi in preriscaldato fino a quando le ciambelle saranno dorate.

5. Mentre sono ancora calde, spolverizzatele di zucchero.