Anguria semi-fredda

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da Angela

Quattro ingredienti sono necessari per preparare questo delizioso dessert estivo anguria stagionale. Il semi-freddo o Bavarese È fatto senza avere molta conoscenza della cucina. In Recetín Siamo qui per aiutarti, quindi prima di prepararlo ti consigliamo di leggere questo post a riguardo come montare la panna. Buon Appetito!

Anguria semi-fredda

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Sono necessari quattro ingredienti per preparare questo delizioso dolce estivo con l'anguria di stagione.

Anguria semi-fredda
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: dessert
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 300 ml. succo di anguria
  • 150 ml. panna da montare (35% di grassi)
  • 80-100 gr. di zucchero
  • 5 fogli di gelatina neutra

Come prepararlo

  1. Montiamo la panna con lo zucchero e riserviamo. La quantità di zucchero dipende da quanto sarà dolce e saporita l'anguria che andremo ad utilizzare.

  2. Mettere a bagno i fogli di gelatina in acqua fredda. Scaldate un po' metà del succo di anguria e aggiungete la gelatina per farli sciogliere.

  3. Mescolare il succo di anguria e la panna montata. Versate la crema nei bicchierini e lasciate riposare il semifreddo per circa 4 ore in frigorifero.

Ricetta tramite Telva


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  1.   Felix suddetto
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