Ne abbiamo già fatti molti ricette di hamburger, tra questi segnaliamo quello di fagiolo o di salmone. Anche il pesce è questo hamburger di tonno. È delizioso in un buon pane e accompagnato da verdure, formaggio e un po 'di salsa.

Né è male se lo usiamo come filetto di pesce, accompagnato da una buona guarnizione di insalata, verdure o patatine.

Hamburger di tonno

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Gli hamburger non devono essere carne, possono anche essere pesce. Goditi questo delizioso hamburger di tonno con questa ricetta e goditi un altro tipo di hamburger

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: Pesce
Dosi: 2

Tempo totale:

Ingredienti

2 scatolette di tonno confezionate in acqua, scolate e sminuzzate
3 cucchiai di maionese
1 albume d'uovo
2 cucchiaini di senape
3 cucchiai di pangrattato
1 pezzetto di erba cipollina, tritata
Olio
Sale
Pepe

Come prepararlo

Mescolare bene l'albume con la maionese e la senape.
Aggiungere il tonno, un cucchiaio di pangrattato e il cipollotto.
Condire e impastare bene.
Dividete il composto in 4 parti uguali e date loro la forma di un hamburger.
Entrambi abbiamo passato gli hamburger nel pangrattato rimanente.
Riscaldare una padella con un filo d'olio e cuocere gli hamburger in tondo finché non saranno dorati e cotti.

Recetín

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