Bolognese spageti «ar turku pieskārienu»

Šodien es jums piedāvāju vienu no maniem iecienītākajiem ēdieniem! Spageti Bolognese «ar turku pieskārienu». Man ļoti patīk šī recepte, jo vienu dienu pirms daudziem gadiem to man iemācīja draudzene, vienu dienu, kad viņa mani uzaicināja ēst savā mājā un viņas māte bija sagatavojusi mums šo recepti. Izrādās, ka manai draudzenei bija ģimene Turcijā, un tāpēc viņa zināja šo recepti.

Es īsti nezinu, vai Turcijā tas ir ēdiens, kas tiek gatavots regulāri vai nē, vai tas ir zināms, vai nē, bet šeit ir mūsu Bolognese versija ar turku pieskārienu, kas ir patiešām garšīga. Mēs ceram, ka jums tas patiks! Turklāt, izmantojot to, ka mēs jau zinām, kā padarīt labu Bologneses gaļas maltās gaļas ragū, Mums vairs nebūs attaisnojuma šīs plantācijas sagatavošanai.

Bolognese spageti «ar turku pieskārienu»

Drukas recepte

Eksotiski spageti ar Boloņas mērci un pieskārienu turku virtuvei. Garšīgi, sulīgi un ļoti garšīgi. Viņi jūs pārsteigs!

• Irēna Arkasa

• Virtuve: austrumu iedzīvotājs
• Receptes veids: makaroni
• Kalorijas: 450
• Porcijas: 4-6

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 10M
• Kopējais laiks: 15M

Sastāvdaļas

• sālsūdens makaronu pagatavošanai
• 350 g spageti (vai jūsu iecienītākie makaroni)
• 500 g of Boloņas mērce
• 2 nesaldināti grieķu jogurti
• 4 ēdamkarotes maltas piparmētru lapas
• 1 ķiploka daiviņa (vai 2 bez tām ir mazas)
• 1/2 tējkarotes cukura
• 1 liela ēdamkarote citrona sulas

Sagatavošana

1. Pagatavojiet makaronus lielā daudzumā sālsūdenī minūtes, kuras norādījis ražotājs. Manā gadījumā man tas parasti ir apmēram 8 Minutos lai tas būtu [i]al dente[/i].

2. Kamēr makaroni gatavojas, ielieciet šķipsniņu sāls un ķiplokus (bez dīgļiem) javai. Sasmalciniet ķiplokus, līdz izveidojas pasta, un pievienojiet grieķu jogurtu. Pievieno citrona sulu, cukuru un piparmētru. Mēs labi samaisām.

3. Makaronus labi iztukšojam.

4. Mēs uzreiz pasniedzam makaronus, virsū karsto Bolognese un uzberam to ar jogurta mērci.