10 oppskrifter med jordbær som du ikke kan gå glipp av

Leter du etter oppskrifter med jordbær? Du er på rett sted. Jordbær er en av fruktene som barn og voksne liker best, og jordbæret innrømmer en rekke forskjellige oppskrifter å tilberede i vår. Det er en frukt som har mer C-vitamin enn mange av sitrusfrukter.

Den har en kraftig smak, og de er de letteste, siden 85% av sammensetningen er vann, så det gir oss veldig få kalorier, bare 37 per 100 gram, som dekker den anbefalte daglige mengden vitamin C.

Takket være sin antioksidantkraft styrker det immunforsvaret vårt, siden dets organiske syrer har desinfiserende og antiinflammatoriske effekter.

For alle disse gode fordelene og mange flere, er innlegget vårt i dag dedikert til jordbær. Vi skal lære å lage 10 veldig enkle oppskrifter med dem.

Jordbær millefeuille

Det er en spektakulær dessert, som du sikkert vil elske. Det er en jordbær millefeuille som du kan ha klar på bare 40 minutter.
Du trenger bare: 1 butterdeig, 250 ml flytende piskekrem, 100 g kremost, jordbær og melis. For å se resten av oppskriften, klikk på vår jordbær millefeuille oppskrift.

Jordbærkopp med fløte og svampekake

Det er en dessert for de med en søt tann. Unn deg denne deilige koppen med svampekake med jordbær. For å forberede det trenger du: 500 g jordbær, 1/2 liter flytende fløte, 200 g sukker og vår sitron svampekake oppskrift. For å se hvordan du forbereder det trinn for trinn, ikke gå glipp av oppskriften på glass jordbær med fløte og svampekake.

Kopp yoghurt med jordbær

Det vil glede de små, og det er en veldig fersk dessert. Du trenger bare: en naturlig yoghurt, litt jordbærsyltetøy og noen jordbær å dekorere.
Klargjør et glass og legg den naturlige yoghurten på bunnen, på toppen av den, et lite lag jordbærsyltetøy og på toppen av det, pynt med noen jordbær. Enkelt og deilig!

Jordbær- og gulrotjuice

En mest forfriskende og søt drink, som også er full av vitaminer og antioksidanter. Bland 2 gulrøtter og 6 jordbær med litt knust is, så får du en deilig juice. Hvis du foretrekker det, kan du tilsette litt brunt sukker, men uten det er det også deilig. Pynt med noen mynteblader.

Spinatsalat med jordbær

På denne tiden av året er salater mer tiltalende enn noen gang, så vi har tilberedt en av de ferskeste og deiligste. Tilbered i en bolle noen spinatblader, noen cherrytomater, noen kuber med toast, noen eplestrimler og litt jordbær. Kle deg med litt olivenolje, salt, pepper og balsamico. Det er fantastisk.

Jordbær salmorejo

Vi utnytter den spektakulære smaken av jordbær for å tilberede vår oppskrift på strawberry salmorejo der du bare trenger: 5 modne tomater, 500 gr. jordbær, 1 fedd hvitløk, ekstra jomfruolivenolje, 8 brødskiver fra dagen før, hvitvinseddik og litt salt og pepper. Å slikke fingrene!

Jordbær gazpacho

Det er en veldig forfriskende drink, perfekt for varme dager, som med den søte berøringen av jordbær gjør den til en spektakulær blanding. Du trenger: 1 liten agurk, 350 g jordbær, 1 søt løk, 1 liten rød pepper, 1 ts brødsmuler, 2 ss olivenolje, 1 ss eplecidereddik, salt, 1 klype muskat og 1 glass kaldt vann. Vår komplette oppskrift kan bli funnet her.

Jordbær- og sjokoladesyltetøy

Det er et perfekt syltetøy til frokost. Hvis du liker blandingen mellom jordbær og sjokolade, kan du ikke gå glipp av det. Bare en skål med brød er en ekte luksus. Og hvis du legger til litt smørbar ost i denne skålen, blir den rett og slett fantastisk. Du kan lagre den i vakuum uten problemer, og den vil vare i flere måneder. For å tilberede det trenger du to bokser på 250 hver: 1 kg jordbær, 500 g sukker, saften av to sitroner og 4 ss usøtet kakaopulver. Du kan se oppskriften vår på jordbær- og sjokoladesyltetøy.

Strawberry Greek Yogurt Smoothie

En enkel næringsrik og supersøt dessert som vil glede store og små. Du trenger: 4 ss melk, 2 søte greske yoghurt, 8 jordbær og noen bær å dekorere. Her kan du nyte vår jordbær gresk yoghurt smoothie oppskrift. Kos deg med smoothien!

Sjokolade dyppet jordbær

Enkelt, deilig og veldig veldig søtt. Vask jordbærene og rull dem i smeltet sjokolade. En veldig sjokoladete dessert.

Kos deg med oppskriftene!