W takich temperaturach możemy serwować tylko świeże przepisy. Dlatego proponujemy te jajka faszerowane paluszkami krabowymi i kukurydzą, przystawkę, którą możemy przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Możesz zabrać je do stołu razem z gazpacho bardzo świeże lub w towarzystwie bogata sałatka jak ta kolorowa sałatka.
A na deser? Zobaczmy, co myślisz o tym oryginale Sałatka owocowa.
Jajka faszerowane kukurydzą i paluszkami krabowymi
Przystawka do każdego letniego posiłku.
Autor: Ascen Jimenez
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 5
- 4 paluszki krabowe
- 80 g kukurydzy w puszkach
- Dwie lub trzy łyżki majonezu
Przygotowanie
- Jajka gotujemy w dużej ilości wody, do której dodamy trochę soli. Włóż jajka do rondla zaczynając od zimnej wody.
- Po około 15-20 minutach będą gotowe.
- Wyciągamy paluszki krabowe z lodówki. Jeśli były to mrożone paluszki krabowe, to będziemy musieli je wrzucić na kilka minut do wrzącej wody
- Pokrój paluszki krabowe i włóż je do pojemnika. Dodaj kukurydzę w puszkach, bez płynu.
- Przekrój jajka na pół i włóż żółtka do miski wraz z resztą składników.
- Widelcem miażdżymy te żółtka i integrujemy wszystko.
- Dodajemy majonez.
- Dobrze się mieszamy.
- Napełnij każdą połówkę białka jajka przygotowaną mieszanką.
- Przechowujemy w lodówce do czasu podania.
Więcej informacji - Extremadura gazpacho, Kolorowa sałatka, Sałatka owocowa ze śmietaną
Bądź pierwszym który skomentuje