Ingrediente
- Face aproximativ 15 brioșe
- Vom folosi ca măsură recipientul unui iaurt
- 2 recipiente de făină
- 1 lingura zahar
- 1/2 linguriță pulbere de drojdie
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- Un pic de sare
- Cimbru uscat
- 1/4 din recipientul cu lapte
- 1 Huevo
- 1/2 recipient de unt topit
- 1/2 recipient de brânză elvețiană rasă
- 1/2 recipient de sunca taiat cubulete
Îți plac brioșele dulci? Pe lângă faptul că le facem dulci, le putem prepara și cu o notă sărată, făcând câteva Briose sărate sunt delicioase. Am facut brioșe de cârnați, briose cu spanac, brioșe fuet și multe altele, toate delicioase.
Astăzi avem deja reteta de briose de sunca si branza pe care o poti face intr-un mod foarte simplu si le vei avea gata in doar 10 minute la cuptor.
Preparación
Pune cuptorul la preîncălzit la 200 de grade, în timp ce pregătești niște forme de briose.
Intr-un castron amesteca făină, zahăr, drojdie, bicarbonat de sodiu, sare și cimbru. Intr-un alt recipient puneti laptele, oul si untul topit. Adăugați conținutul acestui al doilea recipient în primul castron și apoi adăugați șunca și brânza.
Puneți amestecul în formele de briose, fără a le umple până sus.
Se coace 10 minute la 220 de grade. Dacă vedeți că rămân puțin crude, mai puneți câteva minute.
După ce ați terminat, se răcește pe un raft de cuptor. Vei vedea cât de pufoși ies.
4 comentarii, lasă-le pe ale tale
Ce dimensiune are recipientul cu iaurt de un sfert sau un litru datorită rețetei excelente
Janette
Bună Janette, îmi imaginez că vă referiți la porția de iaurturi, la desert, iar măsura lor este de 125g, Pupici! Îmi place pagina!
cuptorul este de 220 ° C sau F °
salut bună ziua, o întrebare este unde se află drojdia sau regală?